把鲍鱼在碗里洗干净。
放入保鲜盒中。
将保鲜盒放入冰水中密封好即可。
如果鲍鱼数量偏多，可以使用氧气机，鲍鱼会活的更好，吃起来方便，口感不会改变。
在超市购买鲜活鲍鱼的时候，顺便装一些海水，这样吃之前保证鲍鱼是鲜活的。
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