制作时间: 15分钟
难易程度: 一般
口味:鲜美
分类:炒菜
主食材:芹菜200克、金针菇250克、红椒半个
辅料:大蒜2瓣、生姜1块
步骤:
1、芹菜切段
2、红椒切丝;
3、金针菇洗净后切去根部;
4、蒜2瓣切片;
5、姜1块切丝;
6、锅中放入适量油,油温烧至7成热;
7、放入姜丝、蒜片炒;
8、放入金针菇;
9、金针菇炒至断生;
10、放入红椒丝继续翻炒半分钟;
11、调入盐半勺;
12、鸡精半勺即可。
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