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芹菜金针菇的做法 爽口凉菜芹菜

制作时间: 15分钟

难易程度: 一般

口味:鲜美

分类:炒菜

主食材:芹菜200克、金针菇250克、红椒半个

辅料:大蒜2瓣、生姜1块


步骤:


1、芹菜切段



2、红椒切丝;



3、金针菇洗净后切去根部;



4、蒜2瓣切片;



5、姜1块切丝;



6、锅中放入适量油,油温烧至7成热;



7、放入姜丝、蒜片炒;

8、放入金针菇;

9、金针菇炒至断生;

10、放入红椒丝继续翻炒半分钟;

11、调入盐半勺;

12、鸡精半勺即可。

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