文章主旨：凉拌芦笋的做法 凉拌芦笋怎么做可从本文找到详细的介绍，详情如下：
步骤1
食材：芦笋250克、小米椒3个、大蒜3瓣调味料：辣椒油5克、香油2克、生抽2克、蚝油1克、白糖2克、盐1克
步骤2
芦笋去皮，切小段，锅中水沸后，放入盐、芦笋，煮2分钟，捞出，摆入盘中。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
取小碗，放入辣椒油、香油、生抽、蚝油、白糖、蒜末，拌匀，淋在芦笋上。
步骤6
再放上小米椒。
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