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第一步

材料:糯米粉200克。调料:食用油10克,红糖15克。

第二步

糯米粉加水,揉成光滑的糯米团,拉成大小均匀的小剂量,搓圆。

第三步

待锅内油温四成热时,放入锅中,煎至两面金黄,即可出锅。

第四步

锅里留底油,放入红糖翻炒至融化。

第五步

倒入清水150毫升,大火烧开,放入炒好的糯米。

第六步

煮至收汁即可食用。

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