青椒榨菜炒毛豆的做法 青椒榨菜炒毛豆怎么做 榨菜炒毛豆做法图解

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第一步

材料：青椒100克、芥菜丝80克、毛豆300克。调料：食用油5g，盐1g，鸡精1g，生抽2g。

第二步

将豆子去皮洗净备用。

第三步

青椒去蒂去籽，切丝。

第四步

锅中水烧开，加入毛豆和1克盐，煮7分钟，捞出沥干备用。

第五步

将油倒入锅中，直到油温达到50%热。加入榨菜丝炒香。加入青椒丝和毛豆，搅拌均匀。

第六步

加入酱油和鸡精搅拌均匀。