生椒牛肉面怎么做 生椒牛肉面的做法 香辣牛肉面和爆椒牛肉面

主题：生椒牛肉面怎么做生椒牛肉面的做法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

第一步

材料：面条100克，牛肉50克，姜1片，蒜3瓣，二精椒4个，小米椒3个，大葱1段，芽菜10g。调料：红油1汤匙、生抽1汤匙、八角1个、花椒2克、花生10克、丁香1克、香叶2片、桂皮1片。

第二步

将大葱切成圈。

第三步

大蒜切碎。

第四步

生姜切片。

第五步

牛肉末。

第六步

将两根刺切成碎片。

第七步

碎米椒。

第八步

压碎成熟的花生。

第九步

在菜籽油锅中加热，加入桂皮，香脂叶，八角和丁香，炒15分钟。

第十步

加入葱、姜、蒜，捞出秘制油冷却。

步骤11

另起锅热油，炒牛肉，放入葱、姜、蒜。

步骤12

用酱油翻炒，捞出备用。

第十三步

把锅里的水烧开，把下面的长条煮到断了，放在碗里。

步骤14

另一碗，倒入小米辣、红油花生碎秘制油、牛肉末、芽菜和肉糜，即可食用。