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第一步

材料:糯米粉200克,酵母粉3克,温水150克。调料:食用油20克,白糖5克,豆沙馅100克。

第二步

将酵母粉用温水煮沸,加入糯米粉和白糖,揉成面团。

第三步

醒来30分钟。

第四步

取出8等份,卷成一圈。

第五步

裹上豆瓣酱,压成面饼,静置10分钟。

第六步

炒锅油温七成热时,放入面饼,煎至金黄色。

第七步

把它从托盘里拿出来。

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