主题:莴笋炒板栗莴笋炒板栗的做法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下:
第一步
材料:板栗100克、生菜100克、红辣椒10克、大蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙。
第二步
栗子洗净,切成两半。
第三步
生菜洗净,切成小块。
第四步
红辣椒切片。
第五步
大蒜切片。
第六步
首先在锅中倒入适量的水,将板栗焯水2分钟,捞出备用。
第七步
然后从锅里倒油,油热香的时候把蒜片放入锅里,然后倒入栗子和生菜翻炒均匀。
第八步
然后在锅中加入盐、生抽、蚝油,翻炒2分钟,再加入适量水,小火炖5分钟。
第九步
然后加入红辣椒翻炒均匀。
第十步
最后装盘食用。
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