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第一步
材料:荷兰豆200克,千足金100克,姜1片,蒜2瓣,生抽3克,盐1克,鸡精1克。
第二步
挑选并清洗荷兰豆。
第三步
成千上万片。
第四步
将姜剁成粉末。
第五步
蒜末。
第六步
锅里放适量油,烧至六成热,放入姜蒜末,翻炒1分钟,放入荷兰豆和千张。
第七步
将荷兰豆翻炒至碎,加入酱油3克、盐1克、鸡精1克,翻炒均匀,出锅。
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