1.配料:雪梨、川贝、冰糖。
2.先把梨的顶部切掉,雪梨洗净削皮,把梨的尾部切掉,然后在梨的顶部切一刀,把梨的一部分果肉挖出来,塞点冰糖进去。冰糖可以润肺止咳,对咳嗽有很好的辅助治疗作用,再加入少许川贝母,有中医治疗燥热咳嗽的功效。然后,我们把刚刚切下的梨盖在上面。
3.用牙签固定顶部。
4.盛小半锅水,放入梨,盖上锅盖。
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