豉油皇煎大虾怎么做 豉油皇煎大虾的做法是什么 豉油皇大虾的做法

主题：豉油皇煎大虾怎么做豉油皇煎大虾的做法是什么可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

第一步

材料：鲜虾10只、生姜3克、香葱1根、西兰花10克、食用油5克、料酒2克、生抽1克、老抽2克、白糖1克。

第二步

将蓝花掰成小朵，放入沸水中焯30秒，捞出备用。

第三步

去除鲜虾的须，去除虾线。

第四步

姜剁成姜末。

第五步

将葱切成葱花。

第六步

炒锅油温五成热时，放入鲜虾，炒至变色。以备后用。

第七步

锅内留底油，放入姜、香油，放入料酒、生抽、老抽，搅拌均匀，放入虾仁，搅拌均匀，加入糖，搅拌均匀，装盘即可。

第八步

撒上葱花，用西兰花装饰。