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第一步
材料:蛋白尿200g,豆腐100g,葱1根,酱油1茶匙,蒜3瓣,盐1茶匙,油适量。
第二步
将蘑菇放入锅中,用热水浸泡2小时。
第三步
洗净,沥干,切成两半。
第四步
将豆腐切成小块。
第五步
葱花切碎。
第六步
蒜末。
第七步
在锅里加热油,加入鸡枞和大蒜,炒匀。
第八步
加入适量的水,煮5分钟。
第九步
然后加入豆腐继续煮2分钟。
第十步
最后煮开后加入葱花、酱油、盐调味。
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