主题:鹅蛋的做法鹅蛋的做法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下:
第一步
材料:鹅蛋3个、青椒30g、热狗100g、葱1根、蒜3瓣、姜1片、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。
第二步
将鹅蛋打碎备用。
第三步
青椒去籽并切片。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
蒜末。
第六步
将姜剁成粉末。
第七步
切热狗。
第八步
先从锅里倒油,烧热油,倒入鹅蛋液,炸至成型,盛出待用。
第九步
然后另起锅烧热油,放入蒜和姜,翻炒至香,再放入青椒翻炒至断。
第十步
然后把煎蛋和热狗放入锅中翻炒均匀。
步骤11
加入盐、生抽、蚝油翻炒3分钟。
步骤12
装盘,撒上葱花即可。
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