霸王花炖鸡的做法 霸王花炖鸡怎么做 霸王花香菇炖鸡的做法

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第一步

材料：鸡肉半只、霸王花35g、葱1根、姜1根、盐1茶匙、料酒4汤匙。

第二步

加入霸王花水，浸泡半小时左右。

第三步

撕成小朵。

第四步

洋葱打结了。

第五步

生姜切片。

第六步

把鸡肉切成小块。

第七步

水烧开后，加入鸡肉、姜片、小葱、料酒。

第八步

焯10分钟，捞出沥干水分。

第九步

将清水倒入炖锅中，加入鸡肉、霸王花和生姜，盖上盖子，炖大约2小时。

第十步

出锅前放盐，拌匀即可出锅。