铁板串烧虾的做法 怎么做铁板串烧虾 串烧海虾最好吃的做法

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第一步

材料：大虾8只，葱丝100克，香菜30克，淀粉3勺，色拉油适量，味精1勺，酱油1勺，白糖1勺，香油1勺，陈醋2勺。

第二步

将欧芹切成段。

第三步

将虾去掉虾串，用竹签串起来。

第四步

锅中倒油，将大虾放入七成热油中，炸至金黄色，捞出沥干备用。

第五步

锅中加入底油，加入陈醋、酱油、糖、味精，拌匀。

第六步

淀粉加水勾芡，倒入香油调成稠酱备用。

第七步

烧热平底锅，在底部加入洋葱丝和欧芹。

第八步

与虾一起上桌，均匀地浇上酱汁。