【王兰若】全球旅游使千年古镇焕发出新的活力。

古代舌癌

梅峰岩

西篇莲藕清香可口

最近记者访问了朝阳区西塘镇，惊叹于这个千年古镇独特的资源优势。西塘镇历史悠久，名胜古迹众多，其中包括唐代建立的梅子寺和武寿桥、宋代建立的玫瑰岩寺、元代建立的古雪岩寺、明代建立的黄氏宗师、这些古建筑、石刻、木雕、镶嵌陶瓷、泥塑等民间工艺保存完好，反映了不同朝代独特的建筑风貌。各地古建筑还保留了历代名人学者的古诗文和古木树林，成为了展示深厚历史和文化底蕴的人文景观。

西塘镇位于洪江下游西海岸海口，朝阳区西北，山、水、平原、土地肥沃，自然资源丰富，一直是潮汕平原的“母乡”，汕头市。西松东北和汕头市区隔江，距汕头中心城15公里，距朝阳市10公里以上，到朝阳高铁站、潮汕机场均不到30分钟。成都234条海船通过西偏津区，潮汕环线在西偏设置出入口。有美丽的美食店，交通条件也非常便利，位于江湾发展宝地“C位”的西塘镇，旅游市场发展前景令人期待。

名胜古迹成为避暑胜地

高雪岩位于博美村，是朝阳名胜古迹、文物保护单位之一。从前雪岩以前整个山上都长着白梅树和白茶花树，到了冬春，整座山都是白色的，所以人们称它为“古雪岩”。还有人说，大雄宝殿洞东北的洞穴石墙上，到处都是雪表层，是个古老的名字。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，) (威廉莎士比亚，哈姆雷特，)此外，高雪岩洞家的天性就像泡在山洞里一样，显得冷清，三个人被称为“高雪岩”。炎热的季节漫步在高雪岩，绿树成荫，蜿蜒的道路幽幽。记者在高雪岩洞入口处看到石壁上刻着王兰路全书《别东川》字样。走进洞内，是一个勾结室。洞顶像窗户一样，从石头缝里断断续续地漏出光来。山风习习，凉爽舒适，真是避暑的好选择。

高雪岩至今已有一千多年的历史，岩寺建筑是根据山势曲折建造的，是天然石洞与人工建筑艺术的巧妙结合，非常有特色。寺庙后面的请帖是绿色的，怪石网是天然的奇石公园。最不寻常的是“刮石头”。洞外2万多斤的磐石只要“刮”就行，找到位置，用4、2的力量摇晃，就很奇妙了。洞外还有木鱼石，形状像木鱼一样叫。莲花石，金星石.神奇。楼壁青石中间还有不少幽洞。散步，靠着栏杆远眺，一眼就能看到田园金锈、建筑物新屋、江山的美景，心情舒畅。

历史更悠久的梅服务位于雨岩村后面，因此也被称为雨岩寺。

据《潮阳县志》:“唐大历初年，福建人陈宝通从西岩寺削发为僧，以惠朝和尚为师，第一号大英和尚，后为于岩村打造了妓院。”寺庙历代都修过，至今还保留着当代的建筑风格。寺院周围群峰如日，景色幽雅秀丽。去梅服务的话，可以探索浮雕石刻老母像、佛指地、无水桥、青天飞岛、地下隧道、织祖洞等胜景。没有水的桥下的坑，即使下暴雨，附近的山洪爆发，没有水的桥下的深坑仍然能看到坑底的怪石，看不到水流，感到惊异。(莎士比亚)。

物产丰富、丰富的食物不能全部品尝

到了西端，还是竹笋的季节，要去青山村尝尝红土竹笋。大，质地柔软，味道甜美。当地农家餐厅在竹林边上铺开，目前正在做饭，最大限度地保证了竹笋的新鲜。竹笋饭、竹笋污名都是当地的“网红”特色食物，尤其是竹笋饭。新鲜的竹笋先和虾米(虾)、香菇、苞片、鱿鱼、大豆团等一起炒，使黑色猪肉和韭菜花成为“灵魂香料”

西方人，“饭”吧里除了竹笋饭外，还有当地特别的米饭“跳鱼饭”，里面用的是当地人称为“跳鱼”的鱼，这是落潮后可以到处跑、爬树的鱼。当地人把它浸在油里后煮了饭，新鲜好吃，一下子全跳上食客。(莎士比亚)。

有西篇特产和莲藕，现在是收获的季节。西一村的莲藕池塘里一片忙碌，农家们从早到晚忙着收割莲藕，虽然辛苦，但快乐也充满了话语。烹饪后，莲藕因其香香、柔软、糯糯的莲藕受到人们的喜爱，每年上市，经常供不应求。(在我看来，在我看来，在我看来，在我看来，在我看来，在我看来，在我看来，在我看来，在我看来，在我看来，在我看来，在我看来，在我看来，在我看来。

“故事的故乡”很会讲旅行故事

除了胜景美食，西篇还有一个动人的故事，当地流传的民谣是“东西古今名人很多，故事讲几个大梭子”。西电《铁面按察》、《虎山烽火》、《苏六娘》、《碧血钱坑》、《杨健生》、《庄山》、00

　　如果有时间，可以去看看东凤村(俗称凤山庄)的绍聪祖祠，它始建于公元1929年，为三进两天井双火巷的标准潮汕双背剑古民居建筑物，2010年入选汕头市"第四批文物保护单位"之一。绍聪祖祠还是凤山庄抗日杀敌自卫中队旧址，这段“高光时刻”在1943年的夏天，当时，潮汕地区大部沦陷，日寇的铁蹄迫近西胪。国难当头，东凤村人庄汉梁挺身而出。这位30多岁的汉子年青时跟随过彭湃闹革命，一身正气和勇气，并且有一定的战斗经验。庄汉梁动员乡绅卖掉公田换来2挺机枪和一批步枪、弹药，召集本乡壮丁56名，于1943年8月10日成立“凤山庄抗日杀敌自卫中队”，自任中队长。自卫中队的队部及队员驻地就设在绍聪祖祠。据说绍聪祖祠的门前宽埕(小广场)就是军事训练基地。

　　西胪不仅是“故事之乡”，还是建筑之乡，坊间有潮汕豪宅看西胪的说法。近几年，西胪更是涌现不少豪华的祠堂、寺庙、私宅等建筑，西二村的荣德家园就是其中的佼佼者。由八座“四点金”簇拥一座大祠堂，连后包、花园，加上东西两条长廊、前庭，及两侧两个书斋，门口对面还有大楼、戏台、水池，形成“九龙吐珠”的格局，规模宏大。荣德家园还是一座集合木雕、石雕、嵌瓷等潮汕传统工艺的现代建筑，美轮美奂。荣德家园各处散集有当代中国书画名家的丹青墨宝，祠堂、宅院、楼阁、书斋、长廊因画生辉，因书生气，因墨生香，使整个荣德家园文化内涵丰富。“西胪图书馆”和“潮汕民俗馆”就设于荣德家园里面，有机会值得去游览一番。

　　来源：汕头日报