【中国的红酒节是哪一天】2021新疆丝绸之路葡萄酒节将于9月25日举行

9月18日上午，2021新疆丝绸之路葡萄酒节(“2021葡萄酒节”)记者招待会在乌鲁木齐举行。

据悉，2021葡萄酒节将于9月25日至9月27日在昌吉回族自治州举办，以此为媒介，聚集国内外知名葡萄酒协会组织、专家为新疆葡萄酒产业发展献计献策，促进新疆葡萄酒企业与内地的信息和技术交流合作，加快推动新疆葡萄酒产业发展。

图：新闻发布会会场

2021葡萄酒节以“醉美新疆，香飘丝路”为主题，共设置了9项主要活动，包括葡萄酒节开幕式、自治区葡萄酒产业“十四五”发展规划新闻发布会、新疆葡萄酒协会成立揭牌仪式、产业发展论坛、葡萄酒大赛暨葡萄酒品鉴活动、葡萄酒文化之旅体验活动、葡萄酒展览展示等。本届葡萄酒节将组织邀请新疆各大主产区的104家葡萄酒企业参会，采取线上线下展示相结合的方式，为参会企业搭建了“云展厅”，同时也为企业提供了在线洽谈等服务内容。

新疆素有“葡萄之乡”的美誉，发展葡萄酒产业的条件得天独厚。新疆地处北纬41-46度，位于全球酿酒葡萄黄金种植带上，能够为酿造高品质葡萄酒提供优质的原料。光照充足、昼夜温差大，有利于糖分有效积累；降雨量小，不易发生果实霉变和病虫害；土壤条件适宜，戈壁砂石土壤导热快，富含硒、钾、钙等矿物质。同时，新疆气候干燥可以有效减少农药化肥使用和病虫害发生，葡萄及葡萄酒产品农药残留量远低于内地产区，适宜种植绿色有机葡萄和出产优质葡萄酒产品。因此，新疆区域酿造的葡萄酒在色度、抗氧化物含量、酒精度等主要指标方面普遍高于国内其他产区。

目前，新疆已形成地理跨度大、风土多样化和特色鲜明的四大葡萄酒主产区。2020年，酿酒葡萄种植面积33万亩（含兵团13万亩）、占全国的25.4％，酿酒葡萄产量21.7万吨、占全国的24.7％，葡萄酒产量17.1万千升、占全国的25.6％，已形成地理跨度大、风土多样化和特色鲜明的天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地以及吐哈盆地四大葡萄酒主产区，是我国最大的葡萄原酒生产基地。

新疆葡萄酒产业业态和产品丰富，既有规模化企业、也有各具特色的酒庄，葡萄酒产品品系齐全、种类丰富，还出产慕萨莱思、蒸馏酒等新疆地域特色产品。品牌价值不断提升，一批葡萄酒品牌的知名度和影响力日益扩大，中国第一枚布鲁塞尔国际葡萄酒大赛大金奖、金奖均出自新疆产区，产品品质得到国内外业界专家和消费者的高度认可。

新疆葡萄酒历史悠久底蕴丰厚，形成了丰富的旅游资源。慕萨莱思葡萄酒酿造历史可追溯到2000多年前，有“中国葡萄酒活化石”之称，酿造技艺被认定为新疆第一批非物质文化遗产，是中国唯一与葡萄酒相关的非物质文化遗产。目前，全区获得A级旅游景区认证的葡萄酒庄12家，已开发5A级景区13家，数量跃居西部第一、全国前列；有11家葡萄酒庄荣膺全国休闲农业和乡村旅游星级示范企业、自治区休闲观光农业示范点等称号。独特的地理环境和古代丝绸之路的繁荣，也为进一步发展区域特色旅游产业、延伸葡萄酒产业链奠定了坚实基础。

“十四五”时期，葡萄酒产业被列入自治区重点发展的十大产业之一，自治区人民政府印发了《新疆维吾尔自治区葡萄酒产业“十四五”发展规划》，出台了《关于加快推进葡萄酒产业发展的指导意见》。计划到2025年，全区酿酒葡萄种植面积达到100万亩，酿酒产量达到70万千升，加工环节收入470亿元左右，精品特色葡萄酒庄发展到150家以上，种植、加工环节直接吸纳就业10万人以上，带动文化旅游、餐饮娱乐等相关产业收入300亿元以上。

“坚持‘区域品牌带动、龙头企业支撑、特色酒庄协同’的发展思路，持之以恒，久久为功，新疆葡萄酒产业必将成为具有较强国际影响力竞争力的优势产业、助力乡村振兴的富民产业和丝绸之路经济带优质、高端葡萄酒的核心产区。”2021新疆丝绸之路葡萄酒节组委会主任、自治区工业和信息化厅党组副书记、厅长尼加提•司马义表示，通过举办葡萄酒节，融经贸、旅游、文化为一体，宣传新疆葡萄酒产业规划、产区品牌形象，提高新疆葡萄酒知名度、影响力，拓展新疆葡萄酒销售市场，推广新疆独特的葡萄酒文化，推动“葡萄酒+文旅”融合发展。 （岳佳）（中国日报新疆记者站）

来源：中国日报网