糖被认为是糖尿病的“主犯”,糖友们一旦被贴上“糖尿病”的标签,就与糖无缘了。事实上,我们常说的糖一般是指蔗糖、食物引起的葡萄糖等。糖友不应该吃“糖分”,但并不意味着不能尝到甜味。据悉,与蔗糖相比,蔗糖、阿斯巴甜、蛋白质、糖精、甜菊糖等4种甜味“备胎”更适合糖友,少量添加稳定的糖友对血糖控制没有太大影响。
1.木糖醇
蔗糖醇的外观、短道与蔗糖相似,但热量远低于甘蔗,吸收率低,蔗糖醇在人体内的代谢过程不需要胰岛素的参与,血糖不会升高。因此,虽然木糖醇在党羽圈很受欢迎,但木糖醇在肠道的吸收率低于20%,吃多了会出现腹泻问题。
阿斯巴甜和蛋白石
阿斯巴甜(又名蛋白糖)是一种广泛使用的人造甜味剂,主要原料是苯丙氨酸和天冬氨酸。阿斯巴甜的口感比蔗糖甜得多,但热量和甘蔗差不多,一点阿斯巴甜已经可以满足口感的需求了。在国外,阿斯巴甜作为甜味剂被广泛用于饼干、果汁、沙拉酱、糖果(口香糖)等产品中。专家警告说,阿斯巴甜和蛋白质糖很容易分解成长时间的高温料理,所以最好在烹饪结束后再放进去。
3.糖精
糖精不提供任何能量或热量,但甜味很高,是蔗糖的200到700倍,但有一点苦的金属余味。(威廉莎士比亚,甜,甜,甜,甜,甜)但是唐晶对人体的长期影响还在研究阶段,所以唐宇们最好不要依赖唐晶视频。孕妇和婴儿最好停用。
4.甜菊糖
从菊科植物单国叶中提取的甜味剂是蔗糖的200 ~ 250倍,但不参与人体内的新陈代谢,进入党羽的身体后,通过尿液排出体外。另外,甜菊还有一定的降血压作用,可以促进代谢。
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