腊肉牛排怎么做好吃,大牛排怎么做好吃

原料：牛排，芦笋。

牛排切块，芦笋切片。

锅内热油，下入牛排炒至断生立刻盛起。

下入芦笋翻炒断生。

将牛排倒入一起翻炒。

起锅前浇入黑胡椒汁翻炒均匀即可。

常见的芦笋牛排，是将牛排单独煎熟，芦笋焯水后摆盘在一起。虽卖相大气，却失了二味相融之妙。这道芦笋炒牛排，厚重的牛排沾染着芦笋的清香，爽脆的芦笋混合着牛排的浓郁，再加上穿梭其中的黑胡椒汁，实在是一款值得一试的快手美味。

附上主厨照片。

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