平时酒吧参加展览会时遇到的进口商希望与OEM合作,可能占70%左右。
对于他们来说,OEM红酒最大的优势是能完全掌控品牌所有权,避免成为开荒牛。确实,品牌酒的代理协议,往往都会附加授权年限,到期后酒庄有权收回。例如,奔富的国内总代,就从先前的ASC变更到美夏。再到之后,富邑干脆自己来。OEM能避免代理商的更迭,毕竟品牌都是进口商自己的。与此同时,进口商也失去了酒庄的市场支持,招商推广都得靠进口商自己。
相较于品牌酒,OEM的操作流程也更加繁杂。OEM不是仅仅换个标就行了,初次成交的客户,往往需要花费数月的时间,沟通个中细节。
下面,根据个人经验,总结了一些做OEM需要特别注意的问题。准备做OEM的进口商可以参考参考。
1.知识产权
做OEM的第一步,自然是确定酒标。几乎所有做OEM的酒庄,都会提供设计好的酒标图册,供进口商选择,进口商则可以在国内市场独家使用这款标。这其实不是真正的OEM,因为酒庄设计的标,包括图案、logo的著作权,品牌名称的商标所有权,都是属于酒庄的。
举个例子,你找A酒庄做OEM,用的是A酒庄提供的酒标。经过若干年的推广,酒卖得很好。某天B酒庄找上你,提出了比A酒庄更诱人的合作条件,你心动了。但是,你发现如果和B酒庄合作,原来的酒标logo、商标名称统统用不了,因为所有权归属A酒庄。如果要和B酒庄合作,只能启用新酒标,原先积累的品牌知名度归零!
因此,做OEM之前,进口商要先设计好酒标,注册好商标、做好著作权登记。如果,酒标是委托设计公司设计的,还需签署著作权转让协议,避免后续的知识产权纠纷。
2.酒标制作
OEM的酒标出来提供设计源文件,发给酒庄之外。还可以在国内制作好,快递到酒庄。国内的制作成本更低,特别是涉及到特种纸印刷的情况下。国外制作的话,一般只会使用环保纸加基础的烫金工艺。使用到特种纸或者UV工艺的话,还需要加钱。
酒标在印刷之前,需要发文稿给酒庄帮忙校正。例如,含二氧化硫是必须标注的(零二氧化硫葡萄酒除外)、产区信息必须与酒液一致。此外,酒标图案与知名品牌的相似度也是酒庄经常纠结的地方,对于傍名牌的酒标,很多酒庄是拒绝的。
此外,酒标生产之前,需要事先询问酒庄贴标机的相关参数。例如酒标尺寸是否符合所选的瓶型、卷标方向、标卷直径等。以防到时酒标无法使用。
3.瓶塞的选择
瓶塞的选择是OEM过程中很重要,但是常常被忽略的一环。经常有进口商反馈,自己存的是恒温恒湿的仓库,为什么还经常坏酒。问题就出在瓶塞上!
市场上很多红酒,还标着10年保质期。而葡萄酒国标上早就明确,10.5度以上的葡萄酒可以不标保质期,这也是国际上的通用做法,英文酒标上就没有保质期。主要原因是,酒庄无法估计这瓶葡萄酒保存时间的上限和下限。
葡萄酒的存放时间,取决于酒质、瓶塞和储存条件。例如,低端入门产品,需要在1-2年内饮用完。通常配的也是填充塞或者38*24的二级天然塞,储存时间过长,瓶塞老化,密封性变差,酒液也就氧化变质了。
例如,入门级的智利酒,客户接受的话,就选螺旋盖,密封效果比低端软木塞强太多了。退而求其次的话,就是1+1或者聚合塞。只能选填充塞的话,尽量让酒庄用44*24的,然后酒液用最新年份的。最后,在1年内卖完它!
4.瓶型
选瓶型,是OEM过程中进口商最拿手的,常规操作是每个价位的酒,对应不同的瓶型。低价位酒,用重瓶需要加钱。
此外,除了看酒庄提供的物料表,还可以到瓶厂的网址上查看。以智利为例,该国主要的葡萄酒瓶厂家是Toro和Cristal Chile。
个人不建议低端酒,用很夸张的重瓶。这会让消费者高估这瓶酒的储存时间,导致不必要的尴尬。
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