【衡水老白干香型白酒41】离酒精远点！清明回家买酒，准确地承认这五个数字，都是大厂的直系纯谷酒

终于等到了春节后的第一个长假，今年掀起了清明返乡潮，很多没能过年的朋友也想趁这个机会和家人团聚。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、家人) (威廉莎士比亚、哈姆雷特、家人)外难得回家的人，每次回家都会给家人带来礼物、给孩子的新玩具、给妈妈的保健品、爸爸喜欢喝的白酒。

市场上白酒种类多，品牌混杂，普通人完全无法区分。今天，酒胖子教你一招，识别5号选择酒，买酒，拒绝套路，为你选择固态纯食品酒！

1，选择5位数字记忆纯谷酒

白酒酿造工艺很讲究，直接决定白酒质量的好坏。白酒根据酿造工艺可分为液体法白酒、固体法白酒、固体法白酒。

液体白葡萄酒

液体法白酒的产品执行标准是“GB/T20821”。稍微了解白酒的人都知道液体法白酒不能碰

液体法白酒由食用酒精混合而成，俗称混合酒，可以说是酒精饮料。大家都知道白酒除乙醇外，还含有丰富的乙酸乙酯、高级脂肪酸等物质。食酒的成分只是乙醇，厂家只能人工添加化学物质(食用香精、香料等)来满足中国白酒的生产标准，一瓶酒根本没有粮食。喝液体法白酒会对健康有害。

液体法白酒酿造成本低，价格低廉，市面上液体法白酒很多，大家选择的时候一定要避免产品执行标准编号为“GB/T20821”的酒。

高额法白酒

高额法白酒的产品执行标准是“GB/T20822”，是以液体法白酒为基础，加入部分粮食混合在一起的酒。市面上的高液法白酒很多，基本上10元左右的二锅头是用高液法酿造的，其中一年卖出数亿瓶的牛兰山陈酿是典型的高液法白酒。

与液体法白酒相比，高液法白酒口感好，有一定的食物味道，但喝了会引起头晕和头痛，长期喝会对健康有害。

固态白葡萄酒

固体法白酒是传统的中国白酒。一般来说，酒友们口中常说的纯阳酒，根据白酒的12大香气型，产品执行标准不同。比较常见的有酱香型“GB/T26760”、浓香型“GB”、清香型“GB”、米香型

固体法白酒是以高粱、大米、玉米、糯米、小麦等为原料，经过烹调、糖化、发酵、蒸馏等过程酿造的白酒，酒质好，不危害人体健康，酿造成本比以前两种高得多，价格自然也高得多。

第二，50韩元以内的大牌纯谷酒

固态纯酿造好吃，钱包负担不起，有50元以内能买到的固体纯谷类酒吗？我会推荐几个决心喝完天下酒的酒鬼。

黄开波芬53度

参考价格：50

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50元内玻汾无敌，汾酒一直都是白酒良心，这款号称“夺命53”的黄盖玻汾一直都是酒友们必备的日常口粮，入口清香醇正，下肚却非常辣，据说能喝完一瓶不倒的都是酒仙。上期文章我重点讲过汾酒50元内的玻汾对比，感兴趣的朋友可翻来看看。

绵柔尖庄（光瓶131）50度

参考价：24

绵柔尖庄是宜宾五粮液酒厂出产的唯一一款低端浓香型白酒，酿造原料和工艺与五粮液相同，是五粮液旗下最便宜的纯粮酒，号称“平价五粮液”，也被大家称为五粮液平替，虽然略显夸张，但也有一分五粮液的影子，20多元能喝到五粮液嫡系酒，还是非常划算的。

洋河大曲55度

参考价:50

洋河大曲曾代表洋河酒厂三次荣获“中国名酒”称号，也是中国八大名酒之一。后来不断的产品升级，酒质越来越不行，不过作为日常口粮也还过得去，毕竟也是大厂生产的纯粮酒，入口绵柔偏甜，酒香浓郁清雅，回味较短。

个人觉得洋河大曲的美人瓶非常好看，拿来插画做摆设也相当不错。

绿脖西凤酒55度

参考价：53

西凤酒是最早的“中国八大名酒”之一，如今的西凤酒大不如前，营销酒比嫡系酒都卖得好，这款绿脖西凤酒还有些老西凤酒的味道，也是固态纯粮的好酒。陕西当地和陕西外的绿脖西凤酒味道差异很大，建议购买陕西出厂的更正宗。

红星二锅头蓝瓶43度

参考价：39

红星二锅头是“二锅头之宗”，也是最正宗的二锅头酒，它的价格一直受到管控，自红星问世五十多年以来，所生产十余种产品都属于低价位酒，这么多年几乎没有涨过价，一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅，红星二锅头在北方相当有市场，大街小巷烧烤摊、小吃店随处可见，尤其是红二在老一辈心中的地位也相当高。如果想30多元喝到老北京的味道，这个蓝瓶红二不可错过。

桂林三花酒52度

参考价：22

桂林三花酒被称为“桂林三宝”“米香白酒之王”，因米香型白酒出酒率高，酿造成本低，价格非常划算，是款不到30元都能喝到的纯粮酒。

三花酒主要由大米做原料，用象鼻山下的地下泉水酿酒，酒体清澈透明，入口醇厚芳香，饮后带着大米的甜味，一点也不比日韩的米酒差。

衡水老白干绿标62度

参考价：16

衡水老白干属于老白干香型，用高粱小麦酿造而成，以地缸发酵，杂醇油少，好喝不上头出名。口感醇香清雅、甘冽丰柔，在北方很有市场，尤其是在河北当地非常受欢迎，这款16元就能入手的纯粮酒，建议北方的朋友试试。

酒要挑适合自己的，为了大家的身体健康，酒小胖还是建议大家选择固态纯粮酒。因地域差异大，南北方人的口感差异很大，如果是清明买酒送人，记得先搞清楚对方的口感再选择适合的白酒入手！

这么多款低价固态纯粮酒，你最中意哪一个呢？欢迎留言打榜！