前段时间,有位小可爱说想看喝茶的注意事项,作为一枚最最最宠粉的医学小编,当然是安排!
今天就说说喝茶要注意的那些事——
夏天喝茶,牢记“2要3不要”!
1.喝茶要分“早晚”
简单来说,白天适合喝凉性茶,而下午以后适合喝温性茶。
从中医养生角度来讲,白天阳气较盛,适合喝凉性的茶,比如绿茶,“有升清的作用,能醒神”。
到了傍晚,阴气较重,适合喝偏温性的淡茶,比如红茶、黑茶,“能降浊,也不影响睡眠”。
Tips:不建议连续喝不同的茶,胃难以接受;最好喝完一种茶之后,间隔3~4个小时后,再换另一种茶。
2.“头泡茶”要倒掉
如果茶比较陈旧,灰尘较多,可以把头泡茶水倒掉,也叫“洗茶”。
而且,这些陈年茶叶,第一泡往往不能马上激发茶的香气,需要通过洗茶才会好喝。
不过,如果是新嫩茶叶,第一泡茶水的有效成分通常最多、最好,不宜倒掉。
当然,如果对咖啡碱比较敏感,也可以不喝新嫩茶叶的头泡茶。
3.不要喝隔夜茶
现在天气越来越热,不少人习惯喝昨天泡剩的茶,觉得很凉快舒坦。
真不建议大家这么做!
因为经过长时间冲泡,茶的品质已经下降,还不如喝白开水呢。
而且,隔夜茶可能滋生细菌而变质,喝下去对健康不利。
4.一杯茶不要泡太多次
一般来说,一壶茶泡了两三次后,茶叶中70%~80%的有效成分都已经泡了出来,再继续泡,也没啥味道了。
此外,茶叶浸泡4~6分钟饮用最佳,此时茶里的有效成分基本被浸出。
5.这几个时间不要喝茶
喝茶有益健康,但在错误的时间喝反而伤身——
- 空腹时:空腹喝茶,胃里没有食物缓冲,茶水容易刺激脾胃,发生“茶醉”,表现为心跳加快、头晕眼花、全身乏力等。
- 饭后半小时内:不适合喝大量茶水,否则会把胃液稀释,降低胃酸浓度,进而影响人体的消化功能。
- 服药时:一般服药与喝茶要间隔1小时。
- 睡前:睡前1小时最好不要喝茶,以免影响睡眠。
接下来是安利时间,推荐几种适合夏天时候喝的茶——
夏天必喝4杯茶,消暑护眼通便!
1.消暑茶:解暑又舒坦
天气这么热,怎么能少得了一杯消暑茶呢!
如果户外不便冲茶,可直接放入水壶或保温壶中冲泡,如能做成小茶包则更为方便。
消暑茶
材料:干薄荷叶5~10克,绿茶5克。
做法:以上材料放入茶壶中,加开水400毫升,浸泡5分钟,滤过茶渣后即可饮用;放入少量冰糖或兑入少许蜂蜜,口感更好。
炎炎夏日,很多人就爱窝在空调房里不出门,喝着冷饮、吃着西瓜,怎么一个爽字了得!
不过,时间久了,“空调病”也就出来了:如嗓子干痒、眼睛干涩、头晕目眩、手脚冰凉等。
不想被“空调病”盯上,除了少吹空调,还可以试试这杯“姜枣茶”。
姜枣茶
做法:取3~5片生姜或干姜,加数颗红枣一起用开水冲泡;或用沸水煮5分钟,更能充分发挥姜的功效;还可以加入适量红糖。
作用:补充气血,暖胃暖宫,常待在空调房里,用姜来驱除寒气,效果很不错。
3.陈皮茶:通便不伤胃
一说到通便茶,很多人就担心“苦寒”会伤胃。
大家可以试试这道通便茶,对胃比较友好▽
陈皮茶
材料:蜂蜜两大勺;陈皮少许,一般1~2克为宜,最多不宜超过5克。
做法:先把陈皮放入壶中,加清水适量,烧开后再煮10分钟,倒出放置微温后,加入蜂蜜调匀,即可饮用。
对了,配合腹部按摩通便效果更好:晨起可空腹饮用一杯蜂蜜陈皮水,然后以肚脐为中心,用双手掌心相叠,在腹部绕圈按摩数十周,顺时针逆时针方向各半。
4.护眼茶:夜猫子最该喝
追剧、打游戏,图一时之瘾,总觉得困了累了,回头补补睡眠就没事。
但眼睛第一个不同意:红肿、干涩,久久缓不过来。
所以,夜猫子们可以喝喝这杯“护眼茶”▽
护眼茶
材料:干菊花8~9朵,枸杞10余颗,冰糖适量。
做法:以上三样一同放入壶中,加水适量,烧开即可关火,放到温度适宜、冰糖融化时即可饮用。如不方便水煮,也可以用开水冲泡。
如果眼睛红肿明显,可以选用黄菊花;干涩明显,则选用白菊花更好。
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