饮茶是我国的传统习惯,现在有很多人喜欢喝茶,每天茶不离手,并且调查显示,在饮茶的群体中,中老年人居多,夏天来临,天气逐渐开始炎热,喝茶也成了一种解暑降燥的方式。
夏天喝茶好处多多,茶中含有较多的茶多酚,可以起到抗氧化的作用,此外,天气暖和后很容易犯困,喝茶还可以提神醒脑,明目益思,中老年夏日饮茶,可以解渴,帮助消化,清火养神,对身体大有益处,下面是5种适合夏季饮用的“清火茶”,不妨做个参考。
1、胖大海
胖大海又被称为大海、大发,是植物胖大海的成熟种子,干燥后而制成的,胖大海对于长期抽烟的人、咽喉不舒适的人来说大有益处,很多人都会饮用胖大海来缓解上火的现象。
胖大海中含有胖大海素、多糖类、脂肪酸、微量元素等,在冲泡之后膨大数倍,饮用起来微甜,可以根据自己的需要,加入适当的枸杞、陈皮等物质,适当饮用可以促进肠胃蠕动,清火降燥,对于中老年人来说,在给身体补充水分的同时,还可以获取营养。
2、普洱茶
普洱茶是中国最为复杂神秘的一种茶,它以云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特的品质,它有生茶和熟茶之分,生茶在冲泡之后汤色黄绿透亮,有淡淡的兰花香;熟茶冲泡之后汤色浓郁明亮,味道沉香醇厚,两种茶都受到了很多人的欢迎。
不论生茶还是熟茶,两种都含有较高的营养元素,如茶多酚、氨基酸、蛋白质等,能够提神醒脑,缓解疲劳,抗氧化等, 普洱生茶具有清热消暑、消食的作用,但是熟茶性温,饮用过多的话,很容易导致上火的现象,因此,在饮用的时候一定要注意用量。
3、青驰菊茶
菊花是花中四君子之一,从古至今留下了很多对它的赞美,我国是菊花的故乡,菊花的品种高达3000余种,青驰菊也是其中的一种,它产自河南开封,北宋时期就被列为了贡品,直到现在还有很多人喜欢,它营养丰富口感好,是一款夏季养生佳品。
青驰菊含有丰富的菊甙、氨基酸、类黄酮、水苏碱等物质,它花朵硕大美观、颜色金黄亮丽、花瓣紧实,冲泡时一朵即可泡满一杯,经过3~5分钟闷泡后,营养物质也融入在茶汤中,汤汁呈现出清澈的金黄色,散发出阵阵菊花清香,看起来十分怡人。
日常饮用,可以起到很好的清热去火、抗氧化、抗衰老、消除疲劳的效果,中老年人夏季饮用可以缓解困乏的现象,对身体有很大的帮助,还可以搭配上枸杞、山楂、陈皮等物质,口感和营养也更好。
4、苦荞茶
苦荞被人们誉为“五谷之王”,近几年来,随着对苦荞营养成分研究的深入,它也成了人们日常养生的必备品,苦荞茶是将苦荞经过脱壳、晾晒、烘干等工艺制成的粮食茶,它味甘性凉,是一种非常适合在夏季饮用的茶饮。
苦荞茶中含有丰富的钙、硒、铁、磷等人体所需的元素,还有较高的膳食纤维,饮用之后还能产生饱腹感,对于夏季想要控制体重的人来说,可以适量的喝一些苦荞茶,对清热解暑及减脂都有一定的帮助。
5、华中医决明子
决明子茶是豆科草本植物的成熟种子,味苦、甘而性凉,微炒后的决明子浸泡代茶饮,现如今市面上决明子的品质差异很大,而华中医决明子颗粒饱满,有微微的光泽,经过冲泡后也没有杂质,汤汁清澈明亮,日常很多人会饮用决明子茶养生。
它含有丰富的决明子素、氨基酸、大黄素等物质,能够明目清心,缓解视力疲劳的现象,对于长期面对电脑的人群来说,十分受用,并且中老年在饮用时,可以搭配上枸杞、陈皮等物质,在给人体补充水分的同时,又可以滋养身心,舒缓情绪。
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