【波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯特点】波尔多杯？勃艮第杯？葡萄酒杯形状那么多，教你怎么选

第一，人们一般接触最多的是两种酒杯：波尔多杯和勃艮第杯。

波尔多杯适合香气浓郁，酒劲浑厚，单宁高的酒；

勃艮第杯适合香气淡雅，酒体轻盈，单宁低的酒。

勃艮第杯肚更大是为了充分释放勃艮第黑皮诺酒这样的淡雅香气，杯口更小是为了减少空气摄入，延缓氧化速度，并收拢香气。

二、白葡萄酒杯的杯肚极小，适合所有白葡萄酒和桃红葡萄酒。

三、甜酒杯杯口一般向内收拢再外翻，这种设计能让酒液轻松到达舌尖，更好地品尝到美妙的甜味。

四、香槟、卡瓦等起泡酒的酒杯是长笛型的，长长的杯体方便我们更好地欣赏气泡从杯底一个个一排排往上冒，这可是谈恋爱必备神器哦！

而另一种大杯口起泡杯因为会导致酒体快速氧化，已经很少使用，只有在婚庆场所叠香槟塔才使用。

五、还有一种常见酒杯叫ISO酒杯，中文名叫国际标准品酒师杯，品酒会上品鉴多款葡萄酒大多会用这种杯子。

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