以茶载道是什么茶用语

西湖之泉，以虎跑为最，两山之茶，以龙井为佳。驰名中外的龙井茶产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞带。这里林木茂密，翠竹婆娑，茶树常年处在云雾缭绕、浓阴笼罩之中，得天独厚的地理条件孕育了龙井茶不凡的品质。其成品茶以“色翠、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。下面我们就来领略一下素有“国茶”之称的龙井茶的魅力!

以茶载道，以茶修德，以茶为媒，以茶会友。今天小编就带大家去品一品西湖龙井的茶艺茶道。

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶艺、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事等。

关于中国饮茶的起源众说纷纭，据说神农时代就已开始，但不可否认的是，饮茶始于中国，茶文化的起源地为中国。

西湖龙井

中华茶文化源远流长，博大精深。在我国，只是种茶、饮茶不等于有了茶文化，还必须有文人的参与和文化的内涵。中国茶文化非常重视茶的精神享受和道德规范，讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术，并与儒、道、佛哲学思想交融。

茶道，是品尝茶的美感之道。它是构筑在特定的客观事物上的茶人的观念，既是茶人的认识论，也是茶人的方法论与世界观。茶道源于中国，盛于日本。茶道在不同领域，不同阶级，其内容也大相径庭。在中国古代，可以划分出四大茶道，分别是——贵族茶道、雅士茶道、禅宗茶道和世俗茶道。

茶道精神是茶文化的核心，是茶道的集中体现。日本首先提出了“和、敬、清、寂”的茶道精神。

“和”指的是和谐、和悦;

“敬”指的是纯洁、诚实，主客间互敬互爱;

“清”和“寂”则是指茶室内外清静、典雅的环境和氛围。

日本茶道基本上归属茶道，源于中国但青出于蓝而胜于蓝。明代乐纯著《雪庵清史》并列居士“清课”有“焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……”，“煮茗”居第二，竟列于“奉佛”、“参禅”之前， 这足以证明“茶佛一味”的说法是于真万确。日本茶道精神产生了巨大的影响力，它不仅指导着广大茶人的饮茶修习，更是影响了世界，尤其是中韩朝等东亚国家茶道精神的总结和形成。

中国从自身文化出发，提出了“怡、清、和、真”的茶道精神。

“怡”，首先西湖龙井功效具有保健的作用，常饮茶可以强身健体，在此基础上进一步怡情养性;

“清”，清心，清净，告诉茶人理应为人清廉，清正;

“和”，和气，平衡，是儒家思想的主要体现，礼，义，仁，忠，孝，以“和”为核心，中华民族向来崇尚中庸之道，以和为贵;

“真”，返璞归真，真善真美，这是道家“天人合一”思想的体现。

后来，我国还提出了"康、乐、甘、香、和、清、敬、美"的八字茶德，意愿茶人拥有美好的品性。

茶艺，包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏，品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境选择创造等一系列内容。中国茶艺按照茶艺的表现形式分类可分为四大类：表演型茶艺、营销型茶艺、待客型茶艺、养生型茶艺。前两者自然好理解，后两者则更为当代人所推崇。

待客型茶艺，由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐，一同赏茶鉴水，闻香品茗。在座每个人都可以自由交流情感，切磋茶艺，探讨茶道精神和人生奥义。

养生型茶艺，在深刻理解中国茶道精神的基础上，结合中国佛教、道教的养生功法，使人们在修习这种茶艺时以茶养身，以道养心，修身养性，延年益寿。

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