【为什么四川白酒多】四川赵食品产业泉州利润贡献超过50%。

2021年，四川规模以上工业企业实现营业收入52583.4亿韩元，首次突破5万亿韩元大关，其中食品饮料产业的营业收入达到万亿韩元阶段。在乔食品饮料行业，四川白酒贡献了多少？重量几何？

食品饮料成为四川第一个万亿产业

据悉，2021年全省食品饮料产业实现营业收入10030.2亿韩元，总量突破万亿韩元。全省规模以上工业企业营业收入的比重为19.1%，工业五大现代产业营业收入的比重为23.3%。

2021年四川食品饮料产业总利润为1258.5亿韩元，同比增长19.7%。占全省规模以上工业企业利润总额比重的比重为工业五大现代产业第一位，高出28.9%，比第二大能源化工产业高出7.6%，比第五大电子信息产业(不包括软件)高出21.5个百分点。

2021年，全省食品饮料产业平均使用人数为54.8万人，占规模以上工业企业平均雇用人数的18.7%，在五大现代产业中居首位，分别高于先进材料产业、能源化学产业、电子信息产业(不包括软件)、装备制造业。

泉州对乔食品贡献50%以上的利润

泉州这个万亿产业的分量怎么样？

根据四川省经申请公布的数据，2021年四川优质白酒产业收入3451.4亿韩元，同比增长14%，利润增长24.9%。其收入占四川食品饮料产业收入的34.4%。

数据显示，2021年全国白酒规模以上企业的销售额为6033.48亿韩元。据此，2021年川股营率已达到57.2%。

利润方面，泉州规定，白酒企业实现利润660.85亿美元，占全哮喘饮料产业利润的52.5%。

同期，全国白酒监管企业净利润为1701.94亿，川股占38.8%

在产量规模方面，泉州实现了全国白酒“两瓶一瓶”的目标。

中国酒业协会公布的数据显示，2021年白酒行业规模以上企业完成酿酒总产量715.63万升，同比减少0.59%。

2021年四川白酒产量为381.2万升，同比增长3.7%。

2021年川酒产量占全国白酒产量的比重已达到53.26%。

宜宾泸州是最核心的产区

公开数据显示，2021年1 ~ 11月，宜宾白酒产业营业收入接近1500亿韩元，同比增长14.5%。利润总额突破300亿元，同比增长19.1%。

另外，根据泸州方面的数据，泸州预计在2021年全年实现酒业销售额1100亿韩元、税收118亿韩元、全市酒业增长10%、收入增长10%、税收增长18%的目标。

这两个主要产地白酒的收入约占全省白酒收入的80%。

另外，四川省德阳市绵竹产区现有白酒企业59家，其中规模以上企业21家，2021年1 ~ 11月，绵竹市规模以上白酒企业实现工业总产值229.88亿韩元，同比增长30.2%。实现营业收入155.19亿韩元，同比增长17.3%。实现利润24.99亿韩元，同比增长16.6%。实现利得税56.46亿韩元，同比增长33.2%。

2021年，余黄市酒企实现营业收入99.87亿韩元，同比增长67.29%。

四川100亿级酒企中，分别有五粮液、泸州老窖、郎州、剑南春等多家。

财报显示，五粮液2021年第三季度总销售额为497.21亿韩元，同比增长17.01%，归母净利润为173.27亿韩元，同比增长19.13%。

2021年第三季度，泸州老窖营业收入达到141.10亿元，同比增长21.65%。净利润为62.76亿韩元，同比增长30.32%。

封面新闻记者刘纪秀

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