玉米和什么一起好吃,玉米和什么一起炒好吃

大家好，我是晓峰。每天分享简单的家庭食物，认真对待所有食物，做心爱的食物，喜欢食物的朋友可以看着我。谢谢你的支持。(大卫亚设)。

受“秋雨，一场”台风的影响，昨天下了一整天的雨，今天觉得特别凉爽，知道秋天不知不觉来到了。坐在窗前，一阵秋风吹来，让人感到很舒服。孩子的暑假也快结束了。每年这个时候玉米都会成熟

玉米的营养价值很高。特别是新鲜玉米的营养价值更高，所以减肥、明目、提高记忆力、抗衰老、新鲜玉米有很多好处，但不能多吃。消化不好，吃多了容易腹泻，所以我们吃的时候要和其他食物一起吃

茄子中添加玉米的这种方法不烧煮就不买，方法简单，解馋真香！

[材料准备]:茄子玉米猪肉鸡蛋

【调料】:盐付费、胡椒粉、生物提取淀粉番茄酱、糖蚝油。

1。茄子洗净头发，用削皮刀削薄，将削好的茄子片浸泡在淡盐水中，防止氧化变黑。

2.玉米两根扒去外皮，然后用擦菜板擦成玉米蓉备用。

3.猪肉剁成肉馅，可以用五花肉，比较香！因为家里人不吃肥肉，所以我用的是里脊肉。

4.剁好的肉馅放到玉米蓉里，然后磕入1个鸡蛋，加入适量盐、料酒去腥、胡椒粉、生抽调味，搅拌均匀即可。

5.将茄子片放到案板上，铺上一层玉米肉馅，从细的一端慢慢卷起来，竖着摆放在盘子中，冷水上锅，开大火蒸，上气以后再蒸15分钟。

6.趁着蒸茄子的时间，我们调一个料汁：碗内挤入适量番茄酱，加入1勺盐、2勺白糖，放入适量生抽、蚝油、1勺淀粉、适量的清水搅拌均匀。

7.将调好的料汁倒入锅中，开大火将其熬开，要不停地搅拌，料汁熬至粘稠起大泡时关火出锅，将料汁均匀地浇在蒸熟的玉米茄子卷上，最后再撒点小葱花，营养美味，玉米香浓郁的茄子玉米酿就做好了。

茄子加玉米一起做，原来这么好吃，饭店都吃不到，真解馋！每次做这道菜，儿子都抢着吃，营养丰富又解馋，而且玉米擦成蓉后营养不流失还更易消化，一口一个真过瘾！特别适合老人和孩子吃，喜欢的朋友试试吧，今天的分享就到这里了，我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！

本文由吃货峰子原创，欢迎关注与您一起交流，让大家受益，三人行必有我师焉~