2019年7月4日,湖北省市场监督管理局发布了食品安全监督抽查信息公告(2019年第25期),公布了16种食品752批次结果、抽样检查项目合格样品718批次、不合格样品34批。
钟祥市是湖北钟祥爱黄酒有限公司生产的黄酒(生产日期/批号:2018-08-17),酒精检测值规定为13.7%vol,标准为18 1.0% VOL。
钟祥市是湖北钟祥爱黄酒有限公司生产的黄酒(生产日期/批号:2017-10-22),酒精检测值规定为14.1%vol,标准为18 1.0% VOL。黄酒(生产日期/批号:2018-08-17),酒精检测值为12.6%vol,标准规定为16 1.0% VOL。
巴东县嘉芳贸易有限公司是宣恩县坦家村葡萄酒产业有限公司(生产日期/批号:2017-07-24),生产葡萄酒准确性测试值47.9%vol,标准规定50 1.0% VOL。
湖北雅士连锁商业有限公司小溪塔雅士购物广场销售的名称是湖北雅山酒业有限公司生产的1.5升野三观水壶酱福谷酒(制造日期/批号:2018-03-14),酒精检测值为48.1%vol,标准规定为45。
湖北省正聚纯谷酒业有限公司生产的正聚苦荞麦(未香型白酒) (生产日期/批号:2018-04-10),酒精检测值为46%vol,标准规定为42 1.0% VOL。
湖北水的三酒业有限公司生产的水的三白酒(生产日期/批号:2019-01-08),酒精检测值为49.1%vol,标准规定为42 1.0% VOL。
恩施托运土特产购物中心销售的名称是湖北西善酒业有限公司生产的私人订单(老酒) (生产日期/批号:2018-09-06),酒精检测值为40.2%vol,标准规定为42 1.0% VOL。
酒精度数,也称为酒精度数,由于包装不严密,导致酒精挥发,酒精度数下降,生产工艺质量控制不当,酒精度数不足,或者为了降低成本,可能会用低度酒冒充高度酒。
咸安区MAC ALAND生活超市洋酒店销售的青晓监测万年红食品有限公司生产的大米辣味(酱腌菜) (生产日期/批号:2019-03-04),二氧化硫残留量检测值为0.2g/kg,标准规定0.1g/kg。
黄石市金港贸易有限公司金港贸易销售店销售的孝感市万年红食品有限公司生产的大米辣味(酱腌菜) (生产日期/批号:2018-11-12),二氧化硫残留量检测值为0.2g/kg,标准规定 0.1G/
鄂州市华容疫苗商场销售的名称为湖北省武汉市荷湖世家水产品有限公司生产的泡沫淡近代(LAMARMART)(生产日期/批号:2018-11-01),二氧化硫残留量检测值为0.15克/千克,标准规定。
荆门市百家汇贸易有限公司东宝分公司销售的明湖市兴优物产有限公司生产的洪湖浦延近代(LAMAY)(生产日期/批号:2019-01-23),二氧化硫残留量检测值为0.48克/千克,标准规定0.1克。
钟祥市万象超市销售的名称为湖北仙桃市君联绿色食品技术开发有限公司生产的湖北燕近代(LAMAY)(生产日期/批号:2018-12-08),二氧化硫残留量检测值为0.23克/千克,标准规定0.1克/
湖北中城吴肉体仁超市股份有限公司荆门银泰广场店销售的名称为湖北省射阳县会美食品有限公司生产的泡沫软近代(LAMAY)(生产日期/批号:2019-01-18),二氧化硫残留量检测值为0.12克/千克,标准规定。
十堰市云阳区良乡食品工业贸易有限公司生产的泡沫大豆(生产日期/批号:2019-04-18),二氧化硫残留量检测值为0.22克/千克,标准规定0.1克/千克。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB2760-2014)明确规定二氧化硫为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂,表面处理的新鲜水果、水果干类、蜜饯、干菜等。不合格的原因是食品企业为了去除食品中不好的颜色,增加了食品的保质期,过度使用了二氧化硫。
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