最近
我国有很多雨季模式。
江南地区雨季
华南城市台风暴雨袭击
由于最近几天台风的影响,
珠江三角洲城市已经进入疯狂的倒水模式
潮湿、闷热、多雨
会是多反射的
天气湿度增加
衣服、家具
而且,你的车等更容易发霉和潮湿
很多车友都有一定程度的普洱茶,如何保护好这些“宝贝”是雨季最大的挑战。
相对于专业的仓储而言,家庭存茶有量少、空间有限的特点,储藏条件也相对简单,下面,提供一些家庭或个人潮湿天气避免普洱茶受潮的方法,给大家借鉴使用。
普洱茶存放的5大宗旨
1、自然存放
相对其他茶类来说,普洱茶的储藏需要自然通风的环境下储藏,但自然存放绝不是一味的通风透气。
2、相对密封
自然存放的前提是相对密封,以密封为主,定时通风换气,排除异杂味。
3、防异味
生、熟茶需分开用不同的容器存放,避免串味。同时不能与有异味的物品放置于一起。
4、避光
放在不透光的容器里密封储藏,不要暴露在空气中,同时置于阴凉无光的位置。
5、常温保存
普洱茶存茶温度以20 —40℃左右为宜,温度过高茶叶易变质,温度过低茶叶则转化缓慢。
未雨绸缪 提前分类密封
雨天,无论是室外还是室内环境,
空气湿度都很大,茶叶很容易受潮。
家庭存茶,一定要在雨季来临之前,
在天气晴爽时提前将茶叶分类密封,
若雨季到来之时才封装,
即使封好茶叶可能已经受潮了。
整件茶,最好在箱子外套上无气味的密封袋;
零散购买的饼、砖、沱,
要按照形状、规格、生熟分类,
用大小合适的无气味密封袋装好,
放在纸箱或大的紫砂、陶瓷缸里。
如果是纸箱存放,
则需在纸箱里面套一个无气味的大袋子,
将分装好的普洱茶放入箱子后,
再在箱子外面套一个密封袋,
最大程度确保茶叶与外界潮湿空气隔离。
茶叶离地离墙 隔离水汽
茶叶储存环境必须干净、整洁、
干燥、无异味、光线也不能直射。
地面和墙壁易产生水汽,茶直接接触会受潮,
密封茶叶最好叠放在高于地面10cm的垫板上,
也不能贴近墙面。
如果条件不允许,最好将打包密封好的茶叶放在家人不频繁出入的居室,如书房的柜顶等。
紧窗门窗
当雨季来袭,
要提前紧闭家中的门窗,
隔绝窗外的湿气。
卫生间、厨房等水汽较重的居室门
也要随时关上,
以免水汽绵延到室内其他地方。
期间,
即使室外偶尔有阳光,也不要轻易开窗通风。
这不仅不能缓解潮湿现象,
还可能因室内外温差大,
引发室内地面、墙体水汽凝结加重。
需等到雨季结束,室外天气晴爽干燥再通风,
让室内的潮气散发。
巧用工具 控制环境温湿度
湿度太大时,要巧妙地借助外界手段进行除湿。
1、温湿度计监测 抽湿机或空调抽湿
要时刻监测室内的温湿度,
一个“温湿度计”是最好的法宝。
一般存茶湿度要求控制在55%-65%以内,
若湿度超过65%,
可用抽湿机或能除湿的空调除湿。
2、合理使用干燥剂
干燥剂是一个很好的工具,
但要选用无毒无味的品种。
可于储存茶叶的密闭空间,
将木炭或竹炭置于房间的各个角落,
吸去室内水汽,起到除湿的效果。
已经撬散的普洱茶如何防潮?
已经撬散、正在消耗的普洱需要进入紫砂罐、瓷罐里藏养、密封。
新买的紫砂罐或陶瓷罐,
要事先用冷水清洗去除异味,
放置在阳光下干燥,或以抽湿机抽湿,
当罐子完全干爽无异味后在放进撬散的茶叶,
盖上盖子密封。
把装好茶的茶叶罐摆放在独立、整洁的室内,
按茶的生、熟,年份不同,归类摆放。
必要时,
还可以用无气味的密封袋连同罐子一起密封,
要喝时再打开取茶。
时光是雕刻大师,藏养是普洱茶第二次生命的诠释。茶有灵性,不管是专业周到的“时光仓”储藏,还是极尽所能的家庭呵护,只要精心养育,它必定会回报我们生命的力量和迷人的芬芳。
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