中国菜好吃还是韩国菜好吃？外国人是怎么评论的？

我在韩国的一个电影节目中看到过韩国人评价自己的菜是世界上最好吃的菜，这毕竟是为了名族而自豪，这也可以理解。但是不同意自己发明的泡菜这一小部分。

在1400多年前的北魏贾思勰的《齐民要术》一书中就有关于制作泡菜的讲述。在介绍泡菜的时候还有韩国人说：这是我们祖先最伟大的发明，使用豪华的作料，虽然常见但是最卓越的味道，我一年到头吃都不会厌烦。

韩国人对泡菜的评价

那么中国菜好吃还吃自诩世界上最好吃的韩国菜好吃，外国人是怎么说的？

有法国人说：在我没有接触中国菜之前，我认为我们国家的菜是最牛的，但是我接触到中国菜之后，法国菜和中国菜比起来简直就是乡间别墅和卢浮宫比，虽然中国和法国土耳其并称世界三大烹饪王国，我认为中国菜才是世界上最好吃的菜。显然这里最好吃的菜并不是韩国菜。

韩国泡菜制作

我们再看吃过韩餐的外国人对韩国菜的评论，美版知乎上也有关于韩国菜的问答，有外国人说：韩国菜我吃过一次，但是我并不喜欢那么辣的韩国料理，如果有的选我会选择中国菜和日本料理，因为我总能在中国菜里找到适合我口味的菜。

学习制作中国菜的外国人

还有一些在中国和韩国都待过的国外网友回到道：我们公司是做出口贸易的，所以我们在中国上海有总部，在韩国有子公司，老实说我最期待我们公司开会了，这样我们就有机会去中国，我喜欢上海哪里真的有太多的美味，我们每次开完会要赶回韩国的时候我们都会抓紧时间在中国填饱肚子，虽然韩国也有西餐厅，但是我们都喜欢吃中国菜啊。

还有美国人说：我觉得韩国菜介于中国菜和日本菜之间，说实话如果不知道这是韩国菜，我会以为这是中国菜，中国人喜欢吃辣韩国菜也很辣。

在国外品尝中国菜的外国人

事实上韩国美食就是兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点，对于这种喜欢兼具或者说剽窃的方式，外国人也有言语。在网上也有很多外国人对韩国人的评价，有外国人说：在韩国千万不能谈历史文化，一谈历史就和中国有关，或者就是于日本有关，他们的文化受很大中国的影响，就连日本还是在100年前的明治维新慢慢摆脱中国文化控制，这就很尴尬。

吃火锅的外国人

我们再看看日本人是怎么评价韩国菜的，曾经在网上有韩国人说：韩国料理真的是有好多种类耶！中国料理虽然也有好多种，但全是些炒的或炸的。

日本网友都看不惯了，有日本人评论：我觉得他们这样说中国人一定会不开心，即便是我一个日本人我都会觉得中国菜比日本料理好吃，更何况韩国菜呢。韩国文化就是我们日本文化劣化版，没有和中国对比的资格。

还有日本网友直接问韩国人：中国料理是世界三大料理，是这样吧？舌头出故障了吧！真可怜......