老普洱散茶怎么保存、普洱怎么醒茶?

普洱茶登上陈月香后，这是大家直言不讳的事实。因此，一些车友为了如何保管汽车绞尽脑汁，期待保管的普洱以时间的力量带来惊人的变化。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，车，车，车，车，车，车，车)。

当然，初衷是非常好的，谁让咱就好这一口呢！但我们也发现，一小部分存茶的茶友总是因为一些或多或少、或大或小的原因，导致存放的普洱茶没有朝“越陈越香”的方向转变。

受洱茶越陈越香，越陈价值越高的影响，普洱茶的收藏也是日趋升温，已经形成了一种新的时尚。可茶友在收藏普洱时不小心会踩中雷区，那么你中招了吗？

1、盲目追求陈年普洱茶

在正确的存储下普洱茶能够“越陈越香”，足够陈香的普洱茶需要时间一点一滴地洗礼，而非一朝一夕可成。

有些人盲目追求3、50年的普洱陈茶，甚至于索取所谓的樟木香和荷香这种只有野生茶树才有的香气。

其实存放20年以上的普洱茶目前已是很少存世，三四十年以上的普洱茶更是微乎其微。

有人以为普洱茶收藏年代越久越值钱，其实不然。上世纪70年代故宫仓库仍存留部分清代年间作为贡品的“人头”团茶。

经过泡饮鉴定，发现该百年的陈茶只有暗红色的汤色，滋味全无。这是由于年份太久，茶叶已经“陈化”得太过分了，已无饮用价值。

2、收藏普洱茶，要理性对待

收藏普洱茶的人不外乎三种，一种是因为喜欢喝普洱茶而存茶的。第二种是收藏普洱茶来升值投资的，第三种是既喜欢喝又顺便存储期待升值的。

收藏普洱茶要注意以下三点：

一是投资有风险，应理性看待普洱茶的投资升值，不可盲目。

二是普洱茶的选购需要相应的品茶功力和普洱茶知识作为基础，不然如果选择收藏的是劣质茶，那么再怎么收藏存储茶的价值都不会提升。

三是要学会保存买回来的普洱茶，不然因保存不当有可能亏本。

3、名山头普洱茶虽好喝，可价格昂贵

老班章、冰岛、昔归、薄荷塘、易武等这些山头茶想必喜欢普洱茶对普洱茶稍有了解的茶友都知道，普洱茶不同的山头因具有独特的气候、海拔、土质等因素，从而造就了独特而出众的滋味，一直为茶友所推崇和喜爱。

物以稀为贵是从古至今不变的道理，山头茶尤其是山头古树茶滋味的确优异，可其产量很低，价格不菲。

为此，我们在收藏普洱茶的时候，一定要考虑到自身的经济状况。虽说存茶、饮茶，都是为了提升自己的生活品质。可若为了收藏普洱茶，使得自己的生活水平下降，那就得不偿失了。

4、纯料、拼配普洱茶，不可片面认为哪种好

单纯地说“纯料茶”好，还是“拼配茶”好，是无法令人信服的，纯料茶有品质优劣、等级高低之分，拼配茶也有品质优劣、等级高低之分。

如果是品质不好的茶，不管纯料还是拼配，都不是好茶；如果是品质好的茶，纯料、拼配都是好茶。

把在同一个时间、同一个特定区域采摘到的同一个品种、同一个级别的茶压制成成品，称之为“纯料茶”。

实际上，有些茶友在早些年存了一些纯料茶，当年觉得清爽可口，但现在感觉不满意，原因一般有两个：

一是，当时买的纯料茶的等级和做工都有问题，所以现在的陈化不好。二是，喝茶的鉴别能力提高了，单一滋味不能满足口感的要求。

"纯料茶""拼配茶"只是做茶时选料的理念和制作方法，虽然影响了茶品的风格特征，但茶的品质并不会因为是"纯料茶"而好，是"拼配茶"就不好。

5、存茶地点应避湿、避光直射、保证通风、避气味浓重的地方

我们知道，茶叶一经受潮，若是处理得不及时，便会出现发霉、异味等情况，导致茶品再也无法饮用。

为了避免茶叶受潮，有茶友放在阳光直射的地方，那是不行的。因为长期被阳光直射的茶品，不仅不利于茶叶的后期转化，还容易造成茶品滋味寡淡。

通风是必要的，但通风只是为了保证空气流动能对茶饼表面起到风干作用，避免水分沉降到茶饼的表面引起发霉。

千万不可存放在通风口，否则容易导致茶叶香气消散，同样会使茶叶滋味淡薄，口感不佳。

另外，茶叶具有很强的吸附性，所以存茶应该避开味重的地方。

生茶张每日分享普洱茶文干货，欢迎爱茶的您留言交流，有问必答！

了解更多精彩普洱古树茶知识，快来关注生茶张。