【用啤酒糟再酿白酒】用渣饲料养猪好，巧胖多久！

1、粉渣。

粉渣是淀粉生产过程的副产品，干物质的主要成分是无氮浸出物、水溶性维生素、蛋白质和钙、磷含量少，新鲜粉渣含有可溶性糖，通过发酵生成有机酸，PH通常为4.0 ~ 4.6，储存时间越长，酸度越大，容易被腐败菌和真菌污染变质，要想用粉喂猪，必须与其他饲料一起使用。在猪的配方中，猪不超过30%，大猪不超过50%，哺乳母猪饲料中不得添加粉渣，尤其是干粉渣。否则牛奶中的脂肪变硬，很容易引起仔猪腹泻。新鲜粉末残渣要保存青贮，以防发霉。

2、豆腐渣。

豆腐渣饲养价值高，干燥物质中粗蛋白质和粗脂肪含量多，入城好，消化率高。但是还含有抗胰蛋白酶等有害因子，所以要熟着吃。生肉猪饲料中可以调配30%的豆腐渣，如果量太多，屠体脂肪会恶化。新鲜豆腐渣水分高，酸败和腐败，需要加入5% ~ 10%的稻草来保存。

3、啤酒不好

新鲜啤酒的不良营养价值较高，粗蛋白质含量为干重的22% ~ 27%，粗脂肪为6% ~ 8%，无氮浸出物为39% ~ 48%，亚油酸为3.23%，钙磷较少。新鲜啤酒含有约80%的水分，容易发酵和腐败变质，直接近距离喂食最有效，或者一段时间后喂食，或者将新鲜啤酒脱水制成干啤酒渣再喂。啤酒具有麦芽的芳香，含有麦芽碱，适合养猪，特别是肥猪，所以不能喂猪。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、啤酒名言)粗纤维含量比较多，猪饲料中只能使用约15%，必须与清朝饲料一起使用。

4、白葡萄酒不好

白酒渣的营养价值因原料和酿造方法的不同而有很大差异。酒精是原料发酵提取碳水化合物后的残留物，粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维等成分所占比例相应提高，无氮浸出物含量相应降低，B族维生素含量高。营养素的消化率与原料相比没有太大差异。

白酒渣可以用猪饲料新鲜喂，可以吃或加工草，用干酒粮喂。生肉猪饲料中可添加20%新鲜酒，干酒粉要控制在10%以内。如果含有大量谷壳或麦皮的酒，用量就会减少一半。酒喂猪，营养不良被称为“火星饲料”，量太多会引起便秘或酒精中毒。小猪、繁殖母猪、种猪不能喂酒精。因为酒精影响仔猪的生长和繁殖力。

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