(讲历史的女人——第869期)中国五千年浩瀚历史的长河,几乎每一滴都混合着柔和甜美的酒香。无论是“摩梭农家拉比朱训”的老百姓生活,还是“曲江类饮料”的皇家盛宴,武州无锡说已经是中国人惯常款待客人的方式。

中国传统的酒文化如果严格定义的话,应该称为“白酒文化”。但是,在中国真正的烈性白酒诞生之前,像“关云长温州”、“武路庆阳江打湖”之类的基本上都是软饮料。柔弱的女人也只能喝几碗醪糟。这个马什以后的白酒是怎么来的?据史料记载,与医术高超的道士和金喜钟有关!但是他发明白酒的过程很有趣。那么,这位信义教主为什么在金喜钟召集后成为中国烈性白酒的发明者呢?

这个信义教主或道士是谁?医术高超,和酒有什么关系?如果想知道详细情况,请在本期详细说明。

这个道士不是普通的道士,而是道教流派“太一”的创始人小福金。小保真的发迹过程应该从北宋被秦国灭亡后的历史开始。

北宋灭亡后,北方汉民长期处于女真异族的野蛮统治之下,战乱频繁,老百姓难以得心应手,因此,被背离的人们迫切需要新的宗教信仰作为保加生命、心灵安慰的精神支柱。在新环境下,为了顺应和满足民众新的精神诉求,道教内部也发生了重大变化。新的流派(如“全真道”等)开始出现,逐渐得到社会各阶层(包括女真人、蒙古人)的默许和认可。

在这样的政治环境下,萧宝珍在金喜钟天安年(1138-1140年)在家乡河南魏州开办了道教的新学校“太一

小保真的医术很神奇。他接受治疗的患者数不胜数。随着名气的扩大,敬拜门下的弟子也越来越多。“远风,徒弟几岁了,不担心几千人。”

小安镇的太一党人气暴涨,引起苦恼的正是法律问题。

古代统治者历来对宗教的限制非常严格,不能擅自传教,修建寺庙道观需要持有法院特别颁发的“官额”(墓观土地使用许可证和官方宗教法律许可),接收的弟子也需要持有朝廷的统一制式“道道身份证”(胜道身份证)。一开始朝廷收到的盗帖是按照规范的形式印刷的,但却是空白的,核查人员填写了弟子们的法号,并加盖了注射章。(注射印鉴是早在收管液时申报的)方具有法律效力。(威廉莎士比亚、坦普林、史书)《水浒传》中,武松如果没有孙姨妈持有人肉饺子做的那张duta的陶帖,走江湖是寸步难行的。

但是,不管是“参观额”还是“波导犬”,都不是免费的,都要把真金白银花在法院买。作为统治者,每当发生天灾、饥荒、战乱的时候,经常擅自提高官量派遣价格,增加配额,赚取额外收入,补贴法院支出。(莎士比亚,温斯顿,战争,战争,战争,战争,战争,战争,战争)。

小宝珍面临的苦恼是,没有前景和派遣,他第一次在家里做医生。基本上一分钱都不收,收入很微薄。后来,弟子们借用城外废弃的三清源遗址,修建了太一暗堂。但最终属于非法传播和非法医疗行为。一旦被法院追究,那就不是闹着玩的了。为了在自己的太祖中获得合法的宗教身份,获得官额和道义是必不可少的。小宝真亲自决定去首都。

他来到了上京城(今天黑龙江省哈尔滨市阿城区),由于没有人际关系,银两非常有限,费了很大劲也找不到门路。看着钱花光了,赚不到钱糊口。他干脆在东街住在京城120里的松峰山太虚洞(现在是省内有名的旅游胜地),一边炼丹药一边治病救人。

应该说这个肖多娜里真的很有商业头脑。“不要看广告,看治疗效果”,短短3个月,很多疑难杂症在他独特的“护身符露”面前痊愈了。他对求医的人也基本不收钱。唯一的要求是在世界面前介绍自己,做现场广告。老百姓感受到了它的功德,“肖道人、肖申医生”的名称迅速传到京城。传到京城的结果,甚至小加简自己都没有想到,那就是惊动了皇帝金喜钟。

熙宗的皇后得了奇怪的病,宫内的太医和厦门都束手无策。皇后的病体日益沉重,熙宗无能为力之际,突然来到京东、松峰山、太虚洞,小信义进行了回生术。熙宗立即下令邀请小安镇到皇宫,同时采用了小安镇诗传独门医学技术、“咒语露”,皇后神奇地痊愈了。

金西宗喜出望外,小宝金知道买的是观察限度派遣,便挥出一毫,为他的皇家笔亲题名“太万寿”的佛拉克礼物,派遣问题是小菜一碟,自然不会说。“黄通八年,熙宗朝萧抱着简去阙颇有礼貌,敕的巨冠额用‘怠惰数’字写着。”

黄鱼

敕的观额,这还了得吗?金熙宗如此隆恩,感动得萧抱珍痛哭流涕,脑门儿磕出了葫芦娃。皇帝如此垂爱,“太一道”成为金朝国教也是完全有可能的。萧抱珍回到松峰山,辗转反侧,思想斗争了几天之后,为了使“太一道”早日成为金朝国教,他最后决定放手一赌,把一件对于他甚至整个太一道来说最为珍贵的宝贝献给金熙宗,究竟是何宝贝?且往下看。

这个宝贝就是道士炼丹必备的工具——蒸馏器。

大家知道,古代道士炼丹,五金八石和水银是不可缺少的原料,在处理水银的时候,就是采用加热、蒸发、冷却、蒸馏的方法去除杂质、提高水银的纯度。

一个普普通通的铜制蒸馏器,怎么就成了宝贝进献皇帝呢?这也拿得出手?要揭开这个谜底,得先从萧抱珍那包治百病、起死回生的“符咒露水”说起。

萧抱珍能够医治各种疑难杂症,靠的是两招,一是“化灵符、念咒语”,这其实算不得他的独门秘技,大凡道士驱鬼医病都会用此一招。而他真正的独门绝技则是他的第二招:服“露水”。这里的露水可不是平常意义上的晨露,而是一种通过加热蒸馏、冷却结露采集而成的“露药”。

要说“露药”的发明,也是天缘巧合。萧抱珍天资聪慧、颇爱钻研,时常搞些小发明、小实验什么的。一次,他突发奇想,把发酵好的成熟酒胚放进提纯水银的蒸馏器里,酒胚经过加温蒸发后,冷却凝结出来的露水晶莹剔透、芳香四溢,经过反复试验,竟然对很多杂症有意想不到的奇效,便取名曰“露药”,其实就是高浓度的白酒。

酒最早是用来治病的,早在《黄帝内经》中就已记载了黄帝与中医始祖岐伯讨论酿酒和以酒治病的对话。时至今天,烈性白酒在医疗方面的使用始终存在,以酒搓身解决发烧问题依然十分奏效,服用中药多以酒做药引子,依然是提高药效的普遍做法。

更何况八百多年前的金朝,本属荒蛮落后之地,遇病多以巫师萨满施法驱魔为主,极少吃药,身体的抗药性几乎为零,高浓度白酒于外具有很强的消炎杀毒作用,对于溃烂痈疖等肤外病症肯定是有效的;于内具有活血驱寒的镇痛作用,对于胃痛、腹泻等内科急症也会起到一定效果。高浓度白酒的神奇功效,在当时医疗条件下所发挥的作用,肯定是超乎现代人想象的。

而萧抱珍偶然得到的“露药”绝对是一等一的专利产品,但是为了让更多的信徒拜在太一道门下,让太一道成为金朝国教,实现自己宏伟的宗教理想,他把制作“露药”的宝器献给金熙宗,并当场实验,教会了熙宗如何制作“露药”的方法。他本想金熙宗会大大地褒奖他,没准立太一道为国教的梦想也可实现。可他万万没想到,金熙宗品尝了他的“露药”,再回头看看制作露药的原料之后,竟然做了如下决定:

“这哪里是什么露药?明明就是二次脱胎的酒嘛!”金熙宗并没有怀疑萧抱珍的法力,但对所谓的“露药”产生了浓厚的兴趣,这个嗜酒如命的皇帝随即决定建造“划时代”酒坊,他也颇为内行,深知“好酒必配佳泉”的道理,遂在上京东30里,水质甘甜、名曰玉泉的地方(今黑龙江省哈尔滨市阿城区玉泉镇,现玉泉酒厂就建在金代酒坊遗址附近,出土金代蒸馏酒器,陈于阿城金上京博物馆内)建造皇家酒坊,把萧抱珍送给他的宝贝按比例放大,不久便酿出了中国历史上第一锅蒸馏法高浓度白酒,解决了中国几千年解决不了的,如浓度低、浑浊、不耐储存等等酒的难题。

【结语】在以后的历史进程中,中国高浓度蒸馏酒历经八百多年的岁月沧桑而渐趋成熟,涌现了诸多享誉世界的名酒品牌,更为中国传统酒文化增添了更多的民族元素与浪漫色彩。

而“太一道”历经七代掌门,逐步走向没落,到了元朝泰定年间合并于全真教,从此宗教界再无太一道之名。

是什么原因让盛极一时的太一道走向没落?或许是因为“露药”已经不再是千金难求的圣药,而成了人人可饮的“烈酒”?太一道起死回生的医学神话因此而被打破?我们无需深究。但是作为一代宗教领袖的萧抱珍,不管他把蒸馏酒的专利传给金熙宗的动机如何,但他有意无意之间,对完善和促进中国传统酒文化,让中国白酒走向世界,都做了里程碑式的不朽贡献。

(文/说历史的女人·张问)

参考资料:

1:《卫辉府志·萧抱珍传》

2:《秋涧集》

3:《韩君碣铭》

4:《故太一二代度师先考韩君墓碣铭》:

5:《重修太一广福万寿宫碑》等。

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