小青柑小巧玲珑、冲泡方便、香甜清新、老少皆宜,成了大家心中不折不扣的“小心肝”。自从小青柑火爆大江南北,不少茶友吐槽买到的小青柑不仅无柑果清香,而且有异味和杂味,买到的是不良商家的劣质甚至假冒的小青柑,伤了自己的小心肝。
正宗小青柑:原料精致,工艺繁琐复杂,价格很难低于百元,外形有晒斑,选用宫廷茶料,芽头显毫、茶料肥壮
在真假小青柑的共同推波助澜下,市场的需求量猛增,使得正宗新会柑皮价格也一路飙升,从早期的四五十元/斤到如今的超过百元/斤,并且还在以每年接近20%的速度增长。加上正宗新会小青柑普洱采用人工挖果填充,工艺繁琐复杂,其价格很难低于百元。
正宗小青柑加工步骤
假劣小青柑:伪原料,以次充好,低价占市场,口感无柑果清香,有异味,外形颜色泛黄,茶料low
假冒商家利用消费者与茶商信息不对称,大摇大摆地打着新会柑的招牌,其实是用湖南、广西、福建等地的柑桔作为原料,甚至有的拿橙子冒充小青柑。他们靠着低廉的价格让假冒小青柑在市场横行,不到60元/斤的“小青柑”在市场上最为抢手。
如何辨别小青柑是真是假?
喝茶不是一种盲目的喜好,一杯好的茶除了自己品尝,更多的是邀几个好友一起聊天畅饮。喝茶的人最注重真诚。物以稀为贵,贵要值才能令茶友信服,不能因为一杯劣质的茶,坏了心情,坏了雅兴。今天得公给大家讲讲如何辨别市面上的小青柑是真是假,点击视频查看哦!
如何挑选拒绝假冒伪劣小青柑?
1.拒绝三无产品,选择口碑好、品质服务有保障的大品牌
种植正宗小青柑的茶农肯定与重品质、口碑好、有保障的大品牌合作。普洱茶行业品质典范茶马世家的小青柑,茶友们喝过后评价都不错,而且客服服务很周到,任何问题都耐心地解答。假货小青柑除了多是白标甚至三无产品,是无法提供任何售后保障的。
2.选择正宗核心产地的柑皮
新会柑有五个核心产区:茶坑,天马,东甲,西甲,梅江。以上五地处银洲湖海水倒灌咸水淡水浸润之地,非其它产区可比拟。正宗新会柑质硬皮厚、油包饱满清晰、毛孔细腻韧性好;假冒小青通常皮质稀软毛孔粗、柑油包细小,用手一扯就烂。茶马世家的小青柑原料都是产品经理历经万里,费尽心血亲自选取优质原料,只为把好品质送给茶友,好茶从枝头到茶杯,从都离不开做茶人们的那一颗颗匠心。
3.正宗小青柑价格不会太便宜
新会柑皮原料价格的持续走高,填充其中的熟茶原料等级都是上品(尤以宫廷普洱为佳),好茶自然不会太便宜。市面上的假冒小青柑用料粗糙低劣,售价通常都不会过百,当然也不排除一些商家冒充传统工艺故意虚标价格,需要注意辨别。
4.正宗小青柑入口舒适无异杂味
正宗地道的小青柑柑茶融合度好。入口舒适,果香悠然,清爽醇滑,滋味协调。假冒小青柑入口杂味异味较重,柑香不足,口感稀薄,苦涩而不回甘,滋味不协调。
5.选择正规的渠道进行购买
购买正宗小青柑一定要选择正规的线上店铺或线下实体店,口碑好、评价好,能试喝最好。假冒的小青柑多流通于不正规的平台和小店、朋友圈微商和一些低端批发市场。
不贪小便宜,不轻信商家忽悠,多喝多比较,自然不怕碰到假货。当然,更重要的是选择口碑好有品质有保障的大品牌,多一份省心也更安心。希望各位茶友能够喜欢和收藏。
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