我国白酒文化博大精深,经过几千年的演变,目前我国白酒工厂很多,几乎各省各市都有自己的白酒品牌。从“十大名酒”到“三大香型”,发展成为另一种焚香型,我国的白酒可以说是百花齐放。

但是花没有百日红,从白酒的历史来看,有的人站在顶端享受鲜花和掌声,有的人日落而息,落在西山。

其中一些名酒的陨落实在令人惋惜。辉煌时名声远扬,现在多次换主人。

山东明珠学习家

孔武家的酒产自山东曲阜,这里早在2500年前就开始酿酒了。建国后,当地成立了孔府家的酒厂,继承了传统酿酒工艺,开始不断发展。

辉煌的时候,如果名声传开,死海就远销东南亚

30年前,一句广告语让学习家响彻大江南北。1989年,孔学家荣获“中国名酒”荣誉,此后不仅出口到国内,还出口到30多个国家,多年来我国白酒出口销量排名第一。

20世纪90年代初期是学习加州最辉煌的时代,年销售额突破10亿元,登上我国白酒十大品牌,一度成为我国家喻户晓的白酒明星。

多次收购,辉煌地不复存在。

1996年,由于体制和内部的各种因素,学习家的酒销量逐年萎缩,短短3年间销售额大幅下降,年销售额不到1亿韩元。这样衰退的过程一直持续到2003年,由于财政赤字,当年被深圳的一家公司收购。

没过几年,学习家又被内蒙古的一家企业收购了。2012年被联想收购后,被河北省一家白酒企业收购。这段经历比三氏家奴的余炮还惨。经过多次迁移,学习家没有改变衰退的命运,但遗憾的是,这个山东明珠。

实际上,与学习家类似的白酒企业有内部问题引起的,也有市场营销问题,如河南的长宫州和贵州的国强1935。

1、河南著名葡萄酒张弓葡萄酒

长宫酒产于河南永陵,这里在上朝酿酒的技术开始出现,在当地的考古发掘中发现。

中,曾出土过4000年前的饮酒器具,可见这里白酒的文化底蕴很深厚。

到了建国后,当地在原有的酿酒作坊基础上成立张弓酒厂。


巅峰时 家喻户晓

到了上世纪七十年代,张弓酒研发出了38度的低度白酒,当时我国的白酒度数都在60度以上。为此业内把张弓酒称为”低度白酒的鼻祖“。随后的张弓酒就像开挂一样,前后荣获了国内外各种评比大赛30多项金奖。


90年代中期,张弓酒连续多年销售超过8亿元,一时间无不让同行业者羡慕。

经营不善 宣布倒闭

好景不长,随着企业自己经营的问题,张弓酒连续多年财务亏损,最后在2002年宣布倒闭。2003年张弓酒北厂的厂房和设备被张弓酒业租聘,紧随其后,南厂的厂房被张弓老酒租聘。


到了2018年,张弓酒厂宣布破产,厂房和设备以及张弓酒这个品牌都被老酒收购。为此还出现过三家白酒公司的纷争,这三家的关系就如同加多宝和王老吉,在此就过多阐述了。至此,一代名酒就此陨落。


2、贵州名酒 国康1935

这款酒是产自贵州茅台镇,酱香型白酒,该酒的负责人师从茅台老厂长.国康1935出道即巅峰,被业内称为“酱酒新贵”、“小茅台”,一经问世就深受好评。


其外包装精美大气上档次,就连丝带都用料考究。这款酒的工艺采用传统的酱酒技术,酿出的白酒要经过多年窖存后才能上市。其特点是:开瓶后酱香飘逸,窖香浓郁,挂杯持久,入口协调,回味持久。


因酱酒的工艺复杂,操开始准备到白酒上市,需要上百道工序,该酒的负责人西斯全放在了质量把控上,对酒的宣传很少过问,导致这款好酒在外地市场销售并不理想。


结束语

前不久李立群老师曾在视频上说过,喝酒不一定要追名牌,好多酒价格虽不高,但品质却不输给大牌酒。今天就写到这里了,你喝过上面的白酒吗?

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