摘茶怎么选,茶籽油怎么选?

据《恪遵宪度抄本》记载:“夏至，至者，极也。也就是说，夏至过后，炎热的盛夏就要来临，为了度过酷暑，大家通常会做哪些准备呢？

一些小年轻可能会囤积一些冷饮、冰棍，而喜欢喝茶的茶友则会在家中囤好茶，以备度夏之用。何况夏季容易出汗、犯困，喝茶不仅可以及时补水，还能有助于提神，自然就成了不少人的首选。

既然提到喝茶，那避免不了要选茶，通常大家都是怎么做的呢？俗话说“好茶不一定贵，贵茶不一定好”，但是一些不懂茶的茶友平时买茶都会陷入下面2个误区，看看你是不是犯过？

▶误区1、看包装买茶

很多网友喜欢追求包装，认为包装越高大上的茶就是好茶，事实上很多茶商正是抓住了消费者的这一心理才会在包装上下功夫。

就像前几年岩茶被炒成天价走红的时候，很多茶商掀起了“装备大赛”，其中就有茶商在茶品上配一瓶茅台，将其比喻成岩茶中的“茅台茶”，博取了观众不少眼球，而在对自家产品介绍的时候，只有寥寥几笔。

▶误区2、看名牌选茶

很多茶友买茶喜欢跟风，看到别人买大牌茶，于是自己也买大牌茶，像一些没名气，或者包装太简单的茶会视而不见，而实际上，即便是名茶也同样有很多滥竽充数的现象。

以十大名茶“碧螺春”举例，这是国内非常有名的茶了，但是正宗碧螺春的产量稀少，根据官方公布的数字，目前江苏碧螺春原产地东洞庭山大约1.1万亩，而西洞庭山则是1.8万亩，当地茶企100多家，正宗的碧螺春产量每年100吨左右，按人均半斤消费量估算，只能满足约40万消费者。

实际上，当我们去某宝去逛一圈，你会发现，碧落春每年的实际供应人数是远远超过这个数字的。而且，某宝还有卖明前洞庭碧螺春100多元一斤的，俗话说“明前茶贵如金”，想想就知道是假的，那些廉价碧螺春无非是不良茶商拿外地茶冒充正宗的“洞庭碧螺春”罢了。

所以说，买茶的时候不要轻易被包装和名气给蒙蔽，因为有的茶纯粹是为了赚取噱头的。生活中，还有很多不错的好茶，他们往往不善于宣传，且包装简陋遭到嫌弃，再加上没什么名气，地位就比较“尴尬”，却个个都是良心口粮茶，丝毫不输大牌，喝过的人却纷纷叫好，不妨一看！

▶凤鸣毛尖

这是一款川茶，来自筠连高山茶园，属于川茶十大品牌之一“天府龙芽”毛尖茶系列。产地地处川南，当地早茶闻名全国，不仅产量高，每年的早茶采摘也比其他省份早15天以上，茶青品质极佳。当地昼夜温差大、降雨量丰富，云雾多，茶树受到的漫射光更多，更加利于茶树积累芳香物质。

除了对茶青精挑细选外，其炒制工艺过程也同样不俗，采用国家“非物质文化遗产技艺”制作，与常见的绿茶比起来，口感鲜爽，香气更加浓郁，丝毫不输名茶，因此这款茶也是当地的重要特产之一。

其成品茶茶条细、长、圆、直，颜色墨绿，白毫明显。细闻上去，带有淡淡的栗香，清新淡雅。冲泡之后，栗香愈发浓郁，沁人心脾，茶汤清澈。品上一杯，清甜鲜爽，内质饱满，初入口时略有苦涩感，但回甘明显。

▶恩施玉露

这是一款蒸青绿茶，产自北纬30°的湖北恩施市，也是目前国内仅有的一款采用蒸汽杀青的绿茶。其产地朝夕云雾缭绕，土壤富硒肥沃，茶树鲜叶营养丰富，这款茶位居所有恩施富硒茶之首。

通常于明前采摘制作，在茶青方面也有要求，主要以一芽一叶初展为主。制成的干茶挺直如针，颜色翠绿，白毫明显，甘醇清新。茶汤明亮，色绿如玉。茶汤香气浓郁，入口滋味醇厚，经过开水冲泡后的叶底柔软肥嫩，朵朵可辨。