【一般倒红酒倒多少】喝红酒每次只倒一点，还得不断地摇晃，你知道其中的缘故吗

喝葡萄酒的时候，倒一点儿也要一直摇晃，为什么？

西方葡萄酒文化已经慢慢融入国人的生活，但发现并非如此。人们喝葡萄酒的时候要遵循一点，还要不停地摇晃，慢慢地感受味道。不是像国人喝白酒一样，保持着崇尚酒的文化传统。其实这里面很讲究。

红酒从酿造到开封一直都是密封长期的保存着的，由于加入二氧化硫的缘故，红酒里面充满香味的同时，也会夹杂着异味苦味，如果打开直接饮用，苦涩的口感完全掩盖了其香味，所以红酒喝之前必须得醒酒，只倒一点点并不断的摇晃，就是为了增加与空气的接触面积，加速氧化，快速挥发掉加入二氧化硫所产生的异味苦味，从而让人们更好的品味红酒

另外还有一个原因，红酒行业的兴起使一些不良商家为了巨大利润，完全忽略了红酒的酿造，导致市场上的红酒品质良莠不齐，那些专业人士每当喝红酒时，就会倒大约酒杯的1/3不断地摇晃，并观察红酒品质的好坏来决定是否入口，在专业水平上，外国人完全超过国人，所以我们平常观看国外电影时，就会经常看到他们红酒文化的情节片段。

但对于我们国人来说，是真正的懂酒品酒，还是装模作样学外国人就值得商榷

屏幕前的你，喝过红酒吗，你是怎样做的呢？请留下评论。