天下大势,汾酒必须喝,酒必须喝。个人认为这句话很适用。
这也侧面反映了山西人对汾酒的执着已经达到了一定的境界。
最近后台有很多粉丝私信推荐“性价比高的陕西酒”。今天他们来了!
这三种酒不仅可以纯谷酿造,还可以每天饮用,关键还包含了很多酒友的美好记忆。让我简单介绍一下酒友们。
1、金泉高粱白(最有感情的酒)
镇川高粱白被山西人亲切地称为“大众明星酒”。
这种酒以优质甜高粱为酿造原料,一口只加一口,甘醇清爽。只是香气持续的时间太短,后续还剩下一点苦味。对酒友来说,那种苦味会影响口感。
但是,这种酒比十几块钱的乌兰山二锅头强多了,无语,不在上面,是非常正宗的香香白酒。
事实上,这种酒热的原因主要是冲着那种感情去的。例如:
学生党:“05年刚毕业,租房子,一堆同学每天喝太原高粱包,那时候还是一百瓶,四块钱,学生党可以消费。”
农民工:“几年前,这家镇川高粱百花汉、西敏酒、小餐馆卖得很好,干了一天粗活,晚上去吃花生虾酱豆腐泡菜。”
小贩:“午夜时分,小贩、辣炒香肠、再炒一个田螺、两个高粱、三瓶高粱、回家抱老婆睡觉,简直是神仙日。”
2、红封面圆珠笔(假酒最多的葡萄酒)。
红色封面圆珠笔也被称为“小红帽”。
这种酒是高粱、大麦、豌豆,是酒的主要原料,通过固体分离发酵,酿造出了清香和醇香的酒。
因为红封面圆珠笔性价比高,所以酒市场上冒充假酒太多,甚至山西省也不是真的能买到酒。
3、汾阳王(最深的酒意)
山西的地区酒,二级市场上非常畅销的酒,就是水晶8年汾阳王。
这种酒的瓶身设计特别精巧,瓶身印有汾阳王郭子仪的生平事迹,一边品酒,一边感受历史文化的魅力。
这酒口感清雅,入口顺滑,还带有食物的自然香味,回味无穷,真是好酒。
这种酒性价比也很高,外地的朋友去山西,有机会一定要尝尝这种酒。
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