【所有宝石郎52度的白酒】2年9连胜，16年120倍，一口酒一口黄金.白酒越来越贵了

都涨到一千多了，你卖谁？谁买你？

文化上诡计多端。

年近了，又到了白酒最强壮的季节。

据上周消息，四川朗州食品产品清华郎从12月16日开始出货量再提高50韩元/瓶。朗州集团董事长王俊林——

清华郎有能力实现“三年内将市长/市场零售价提高到1500韩元”的目标，接近高端价位。

[好酒太贵了！【成语】

今年中秋节前，飞了53天的茅台市长/市场流通价格上升到了2800韩元，2018年飞了3000韩元。

再往上每年增加200，10年以上茅台演奏4000韩元至——韩元，一口喝7 ~ 8斤猪肉，一顿干掉半个月的工资。

所谓1499元的茅台官方指导价格出现在新闻上，出现在演讲中，而不会出现在超市货架上。

“国酒一哥”跑3000，老酒王五粮液怎么能安坐。

从2008年到现在，五粮液连续10年涨价，52经典五粮液(P5)的零售价从518韩元上升到1399韩元，年均复合增长率上升到9.45%。

但是与茅台相比，它还是太“柔和”了。

近两年来，茅台所有的火花都带着闪电，迫使它小步奔跑的五谷液不得不跟随恶魔的脚步。

2017年1年上涨3，2018年回到1000元人民币后[1]，今年5月，五粮液技术厂8大POO上市后，喊着1199元的高价，两个月内直接将200元人民币提高到1399元/瓶。

越上越快，越上越急，在酱香香双峰对决中，1399元的傅宇在1499元飞天茅台只剩下一箱。

茅台镇和隔河相望的郎酒也紧跟步伐，立即计划了停止、商品控制、涨价、王牌产品53清华郎刚刚登上千元台的目标，在未来3年内要6次将价格提高到零售1500韩元。(威廉莎士比亚，美国作家)。

国创1573更是恨不得原地升不到1573，双十一刚涨了20元，春节前其他产品的出厂价格还要再涨30元。据业界统计，仅在过去两年里，泸州老窖9涨价，“去年4次，今年5次”令人震惊。[2]

地球人已经无法阻止“毛猩猩”们涨价了。

在社会主义市长/市场下，其他商品遵循卡尔马克思的价格规律，只有白酒和房价遵循UKRAS的价格规律3354

贵州茅台，一瓶家产1000韩元的纸币很难买到，一瓶谷物的液体总利率为91.49%，平均每天赚1.1亿韩元的东方印钞机。

由于四川郎州、赤水谷高档酱香州黄金产地的利益，以面向新贵阶层的品牌汇信紧跟茅台，坐上了高顺消费电车，价格上涨的清华郎今年销售额增加了一倍。

上市公司的市值也随着水兴上涨而飙升，价格为价格的五粮液股价反弹，创下年初以来9个月内上涨近200%的记录。

这两年宏观经济环境不好，家电、手机、汽车等制造业价格战惨烈，只有白酒概念逆转，成功承担了消费升级的中坚力量。

你涨10%我就涨20%，你涨60我就涨80，你破千里我涨，你停产我就断供。

越贵越涨，越涨越贵，越涨越受追捧，被抢购。

为什么高端白葡萄酒那么神奇？

[“买了几万茅台，自己一次也没喝过。”

羊毛出在羊身上。

高档白酒“容易贵”的原因之一就是消费者自己。越来越多的人喝酒、送礼物、“只买贵的”、“只喝贵的”，迫使酒企通过持续的涨价来提高身价。

消费者不买贵的或贵的，不足以证明自己的身份。同样，酒企不涨价，不比其他酒贵，也不足以证明自己的质量和地位。

安徽阜阳做名酒生意的一位经销商说，每年一到节日，就不能进行很多酒打折促销，但一线品牌涨价10%-20%仍然抢货。

“我的一些客户每年年底花上万几十万美元接受老酒，15年、30年飞天茅台、20年清华画廊、各种限量纪念酒、特级酒，自己从来不喝，收集后检查封膜检查真伪，亲自派人过去。”

春节送1000万韩元礼物，茅台和中国占一半。这一段直观地映射了中国人消费名烟名酒的比较和风气心理。

2012年，中央军队

委一纸“禁酒令”及中央“八项规定”几乎彻底封杀白酒三公消费。然而短暂沉寂后，高端白酒就从政务酒桌爬上了商务宴席。

目前高端白酒市场中，政务消费占比为2%，商务消费占比为60%，大众消费占比为38%。

中国老板们为啥这么迷恋高价酒？

老梁梁宏达有一期节目讲面子消费，说白酒跟名表、跑车一样，本质上都是圈子文化。商务场合上，喝什么酒跟开什么车戴什么表一样，显示着你的身价，决定了你跟什么人谈生意。

在展示实力上，中国上至高官巨贾下至贩夫走卒，几乎没有其他替代品能像名酒一样具有全民通识的奢侈属性。

去年国庆节，有位朋友参加新疆某龙头企业老板公子的婚宴，伴手礼不是什么珠宝香水巧克力，而是派人去茅台镇专门定制、印有新人婚照的茅台酒。

拿到这瓶酒的一瞬间你感受不到什么高级品味。但毫无疑问，它完成了暴力炫富功能，从主人角度，“我不管它好喝不好喝，你爱不爱喝，因为它贵，它给我争了面子了”。这就够了。

只要有面子消费的需求，茅五郎泸就不会停止涨价。只要涨价不止步，这些名酒脱离价值消费、成为人情交易和收藏投资品的金融属性就会越来越强。

今年4月春季拍卖会上，一瓶1978年产的郎泉牌郎酒叫出了36万元天价。按540ml容量计算，这瓶老酒每毫升价值666.66元，约为当时每克黄金市价的2倍。

两个月后，北京嘉德拍卖专场，“茅台收藏第一人”刘剑锋的一批2003年产定制铁盖茅台以2.8万/瓶的价格成交，这批酒在2003年的市场价仅为230元。

16年，投资回报率超120倍！

高溢价、低风险、易炒作、变现快，全靠时间差躺着赚钱。试问还有哪种投资品能在物价通胀年代具有这种增值能力？

当名酒的金融属性越来越强，当老酒收藏这个原本小众的投资渠道由地下转为地上，由松散的圈子交易转为平台化交易，名酒市场的流通价格必然超越饮用价值本身，而更多地反映市场对投资溢价的预期。

沐浴在这种溢价光辉中的酒企们，开展着各种搞热收藏气氛的品鉴会、粉丝会。而为高昂价格和几十倍市盈率买单的投资者们，默契地维护着这个奢侈品市场的秩序和信仰。

这真是人拿酒给自己长脸，酒靠人给自己涨价。

【谁能涨到最后】

名酒市场红红火火，把某些人烧得晕晕乎乎。

眼看一线名酒涨价成风，连名不见经传的一些地方酒厂、原本主打中低端的品牌也开始推出千元单品。

一时之间好像没有千元酒都不好意思说自己是名企了，问题是有了千元酒就是名企了吗，只要涨到千元就是好酒了吗？

白酒高端价格带的确是利润牛，但也支撑不了这么多涨价的。物以稀为贵，大大小小的酒企价格一哄而上，你卖谁？谁买你？最后比的是什么？还是稀缺的差异，是到底好不好喝。

据1919联合胡润百富发布的《2019中国酒类消费行为白皮书》统计，到2020年中国高端白酒市场规模有望突破1800亿元。

1800亿需求催生了茅台的供不应求，催生了酱酒大热，也催生了中国高端酱香型白酒唯一产地、北纬28°“白酒金三角”上最值钱的一条美酒河。

赤水河，东岸茅台西岸郎酒，高端酱酒精华产区总产能不超过20万吨。酱酒风口上的茅台、郎酒本来可以凭借垄断性资源躺着数钱，但事实是价涨得越快，这两家危机感越强。

▲赤水河水系图

酒品是否配得上酒价？酒是不是足够好喝？价格征服了面子，品质能否征服味蕾？

这种高光下的不安让被消费升级推上高位的两大酱香白酒居高自危。

2017年后，茅台一直抓质量管理、质量文化；郎酒则依托赤水河畔世界最大自然储酒溶洞群建设400亩庄园，洞藏老酒基酒13万吨，“生长养藏”只存不卖。

▲郎酒庄园天宝洞

今年8月，郎酒董事长汪俊林在郎酒品质研究院成立仪式上直言：

酱香白酒越来越被消费者接受、喜爱，但不用因此神化酱香酒，不论什么香型，做好品质的酒都是好酒。反之，如果做不好品质，不能给消费者真正的好酒，酱香酒，包括茅台、郎酒也一定会被消费者抛弃。

“茅台价格那么高，消费者还买不到，这是茅台的光荣，但是其他酒厂的耻辱。”

真正“雪耻”的方式，是更多酒厂像茅台一样做出极致的品质和品牌，给消费者更多选择。

2018年，贵州茅台放量3万吨依然难掩产能危机，郎酒高端酱香酒青花郎销量大涨90%、今年再翻倍，“存不到7年的年份酒不卖”让很多参观郎酒庄园的酒徒们更加认定酱酒的品质价值。

风口鼓动下，与茅台、郎酒对应的是，一些酒企只见价格涨，不闯品质关，只看到现在涨价好卖，就真觉得消费者只是喝面子。然而过去的无数经验表明——

风起了，所有猪都高高飞起，风停了，大部分猪重重摔死。

白酒的风刮到最后，也一定是只有面子里子都过硬才能分享长期利润。而那些支撑不了的，会多快起来，也多快消失。

尤其需要提醒那些蠢蠢欲动的中小酒企，可别上了茅五郎泸们的当，着急给自己贴上高价的标签，最终既无法挤进高端，还丢了中低端阵营。

让茅五郎泸们去侍候更有钱的人吧，不论什么价位、香型的酒企都守好市场，老老实实立足自己产品，量力而行，做老白姓喝得起、真正爱喝的好酒，一样广阔天地大有作为。

一个卖酱油的海天味业市值能超越所有地产公司。生意无大小，沉住气才能浮上来。

参考资料：

[1]《五粮液涨价的小心思：停产四月搞饥饿营销，涨价200实为明升暗降》财经天下周刊

[2]《两年上调9次，售价直追茅台！国窖1573提价“悬着心”，消费者会买账吗》经济导报记者/刘勇 2019-12-04

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