春节假期就要结束了。最近喝酒了吗?

酒作为中国代代相传的特殊饮料,已有数千年的历史。

长期以来,人们对葡萄酒有着特别的迷恋。不管是亲友的聚会,还是工作和娱乐,酒是娱乐不可缺少的。所谓的“没有酒就不快乐”。

但是随着酒精研究的深入,饮酒的危害也逐渐显现出来。研究表明,过量饮酒会影响呼吸、心跳、体温等身体的正常功能,甚至会引起酒精中毒和心脑血管疾病。

因此,很多人开始有意识地减少饮酒量,认为只要饮酒适度,就不会损害健康。

过去的研究表明,葡萄酒中的白藜芦醇对健康有益,是“心脏健康”饮料。因此,很多人认为喝葡萄酒会对健康有害,认为不必担心。

但是真的是这样吗?愿望是美好的,但现实总是那么残酷。

和香烟一样,酒精是任何酒精总是与癌症风险增加相关的物质。也就是说,喝葡萄酒、啤酒、白酒对健康有害。

世界健康联合会(WHF)最近发布的简报称,没有安全饮酒量。即使喝少量酒,也会改变生理机能,影响健康多年。(莎士比亚)。

此前,日本东京大学和美国哈佛大学公共卫生学院研究员发表的研究表明,少量或适量饮酒也会增加患癌症的风险,饮酒量为零时患癌症的风险最低。

英国的一项研究表明,在非吸烟者中每周喝一瓶酒与男性患终身癌症的风险增加1%和女性患终身癌症的风险增加1.4%有关。

研究表明,以每周一瓶酒(一瓶酒约含80克纯酒精)为基准,酒精与癌症风险的关联强度相当于男性吸5根烟、女性吸10根烟的影响。

另外,美国临床肿瘤学会(ASCO)也发表声明说,酒精是明确的癌症危险因素,少量饮酒也会增加某些癌症的危险。

酒和什么疾病有关?

根据WHF发布的简报,约有230种疾病与酒精有关,其中包括没有酒精就不流行的40种疾病。例如:

饮酒与口腔、咽、颈、食管、肝、胃、乳房、结肠和直肠相关疾病有关。

饮酒与抑郁症、焦虑等一系列精神疾病有关。

饮酒与肺结核和艾滋病等传染病的不良后果有关。

饮酒还产生了许多与车祸、伤害、家庭不和等负面后果相关的重大社会影响。

此外,酒精会带来严重的经济负担。以印度为例,据估计,自2011年以来,饮酒产生的直接和间接费用约为1.87万亿美元,约占印度经济年度GDP的1.45%。简报的重点是饮酒和心血管疾病之间的关系。过去几十年来,心血管疾病的发病率和死亡率几乎翻了一番,成为全球死亡和残疾的主要原因。

简报中表示,过去“适量饮用葡萄酒可以降低心血管疾病的风险”的研究存在局限性。

为什么喝任何酒都对身体有害?

研究表明,轻到中等程度的饮酒会在很多方面影响健康。

葡萄酒中的酒精和人消化酒精时产生的乙醛会破坏健康细胞的DNA,增加各种疾病的危险。

酒精会影响雌激素的分解,从而增加血液中雌激素的含量。雌激素水平高于正常水平是乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌的危险因素。尤其是绝经前妇女和接受激素治疗的更年期妇女,风险更大。

饮酒还会削弱身体消化和吸收维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、叶酸、类胡萝卜素等重要营养素的能力。

此外,酒精会导致体重增加,这增加了慢性病和癌症的风险。

美国临床肿瘤学会癌症预防委员会认为,采取积极的态度,学会尽量减少饮酒,对预防癌症具有重要意义。

世界心脏联盟向大家发出了几个饮酒警告。

对于心血管疾病等慢性病患者、孕妇或哺乳期妇女、儿童及青少年,建议戒酒。

过去没有饮酒习惯的健康成年人以后也不要喝酒。

目前还没有饮酒者的安全推荐饮用水量。

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