大麦茶是生活中比较常见的一种茶,可能许多朋友还不清楚大麦茶应该怎么泡才好,现在小编带大家来看看……
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝大麦茶不但能开胃,还可以助消化,并且还有减肥的作用!
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在韩国餐馆里,人们都喜欢吃着烤肉喝着大麦茶
大麦味甘、性平,有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。
大麦茶的功效及作用:
饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃
消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴
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大麦茶的泡法:
水2升左右,煮沸,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用
不愿意煮的可以用开水直接泡,泡15分钟即可饮用,
夏天的时候可以把泡好的大麦茶放进冰箱,会是很好的解暑饮料。
注意事项:冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便秘,不然适量得喝。
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大麦茶的禁忌
就像大家知道的那样,隔夜茶不能随便喝,尤其是大麦茶,其所含的物质都是对身体不益的。
大麦茶适宜单泡这样味道才更好
哺乳期妇女不能喝,会引起回奶。
空腹不能喝大麦茶,会引起胃部不适。
温馨提示:大麦茶适宜单泡,不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好,这样浓浓的醇香就会释放出来。
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