[雪片茶有什么好]雪片茶有什么好处

雪片茶，给我们的第一印象就是粗旷

叶面粗大，茶枝多且不太抢眼

市场上的雪片茶大多数是经过手工挑选的

看起来相对顺眼

而如果是说，不挑枝，不挑黄片

的雪片茶到底好不好喝?

雪片茶一般就是刚刚制作好的毛茶

在凤凰当地毛茶的意思便是不经过

挑枝选叶的粗成品茶叶

毛茶看起来不太顺眼

那茶汤喝起来是怎样的呢?

手指挑起来的便是黄片

雪片茶一般都会有，这种茶叶偏老

所以制作好便是呈现黄绿色

看起来与其他嫩叶不相融合

但是闻起来非常舒服，香气飘扬

雪片茶是不是一定要经过挑枝选叶才好?

答案是否定的

这种茶叶没有经过再次烘焙

也就是茶友口中的原味

我有不少朋友都喜欢这样的茶叶

原汁原味，没有经过再次加工

呈现更多的是茶叶本身的味道。

在当地，大家眼中好的雪片茶一般都

含有茶枝与黄片

具有这些，茶叶才有香气味道

我们喝过雪片茶的基本都知道嫩叶多的

茶叶不太飘香，反而老叶多的雪片茶香气更好

所以，雪片含有黄片茶枝是正常的情况

这样茶叶香气口感反而会更好

挑掉了黄片，成本提高，美化了茶相

失去了茶香，这样反而得不偿失

不挑枝，不挑黄片的雪片茶价格低，

喝起来香气口感好，这样不是更好?