【passion红酒2015】香草鸡尾酒｜美食台

今天嘉宾Alvin给我们带来了三个香草鸡尾酒。

鼠尾草、迷迭香、蝴蝶豆……香草入酒，使得三款酒呈现出自然迷人的香气与颜色，每款都别出心裁。喝下这个，鼻尖萦绕着花花草草的清香，仿佛在欧洲贵族的后花园里徜徉！

By 美食台

用料

做法步骤

1、第一杯 Passion Sangria 1. 将50毫升用鼠尾草、柳橙、菠萝制成的热红酒倒入调酒壶中，再加入15毫升红茶利口酒，15毫升百里香糖浆，半颗百香果果肉； 2. 放入冰块，适当搅拌，摇匀，倒入杯中； 3. 再加入碎冰，放上半颗百香果和新鲜薄荷叶做装饰。

2、第二杯 Lover in Paris 1. 在摇酒壶中倒入50毫升陈年朗姆酒，15毫升伯爵茶利口酒，20毫升菠萝汁，20毫升鲜榨青柠汁， 20毫升番石榴果泥， 20毫升迷迭香糖浆 用吧勺搅拌均匀; 2. 放入冰块，快速摇晃30~40下，倒入杯中; 3. 用迷迭香和玫瑰花瓣做装饰。

3、第三杯 Butterfly Effect 1. 在调酒壶中依次加入25毫升银色龙舌兰酒，60毫升蝴蝶豆浸泡的伦敦金酒，20毫升味美思， 3 dash柳橙苦精，搅拌均匀； 2. 放入冰块，匀速搅拌约30秒,倒入martini杯中; 3. 用黄色三色堇做装饰 。