欧洲古典香水
香水是古往今来都是社交场合以及穿衣搭配的神器,喷上一点香水就能够达到很好的点睛效果,给个人形象加分无数。在香水的发明之初,这种神奇的物品却是用来治病的,而不是像如今这样成为一种社交以及个人装扮的点缀物。法国香水闻名于世,但是最先生产香水的国度却并不是美丽浪漫的法国,而是古老而又有着悠久文明的国度古埃及。
而与香水具有同样治病功效的,还有中国古人日常生活中常常饮用的茶。中国茶文化博大精深,源远流长,在中国古人的生活当中扮演着极其重要的角色。在茶文化的流行之初,人们饮茶并不是用来品味消乏,也是用来治疗疾病的。
【香水的治疗功能历史分析】
1、古埃及与古希腊时期的香水
大约在公元前4000年的时候,古埃及人就开始在日常生活中使用香精。一部分的香精被古埃及人用来进行消毒,而另外一部分的香精则被古埃及人认为有着治疗疾病的良好功效,因此在当时的社会医疗条件下,香水起到了良好的医治作用。同时由于古埃及是一个崇尚祭祀的国度,有着神奇功效的香水也被人们认为具有神性的象征,在祭祀活动以及庆典活动当中,香精也被古埃及人广泛使用。
香精
由于地理位置以及经贸往来,古埃及的香水文化很快就传播到了古希腊,古代的希腊人对于来自古埃及的香水非常重视,认为这种有着神秘香味的物品是有着神灵保护的。
他们对于香水的重视以及迷恋程度远远高出了古埃及人,那时候的古希腊人经常将自己的房屋中喷洒着大量的香水,使得整个房屋香气四溢,而且也会在战争的时候使用大量的香水。古希腊人认为有着神灵寓意的香水,运用到战场上会使得战士们士气鼓舞,有着良好的祈福以及保佑作用。
遥远年代里的西方世界对于香水的发现以及使用,使得香水这样一种充满香氛的物品沾染上了浓浓的宗教以及神性意味。当然,在香水的发明之初,古埃及人就用香精来治疗疾病。在遥远的过去,香水被广泛使用在祈福以及祭祀活动当中的情况更多一些,而治疗疾病这一说被古代埃及人所信奉。
2、欧洲黑暗中世纪——祸国殃民的香水疗法
中世纪的时候,欧洲人大量使用香水,其主要原因就在于当时的欧洲人崇尚不洗澡。不洗澡被认为是一种宗教神性的象征。越是不洗澡的人,其宗教信仰程度更高,因此在社会各阶层流行着崇尚不洗澡的风气,长期的不洗澡使得中世纪的欧洲人往往散发着浓厚的体味。
这时有着浓烈香氛的香水就发挥着重要的作用。人们往往涂抹大量的香水来掩盖身上的体臭,据说路易十六国王就经常不洗澡,他的情妇说隔着十几米都能够闻到他身上的体臭,而路易十六国王正是通过香水来掩盖自己身上的体味,特别是在一些大型国家聚会的时候。
路易十六国王
14世纪欧洲出现了一种大规模的传染病,那就是黑死病。这种疾病非常可怕,经常会使得患者大量的死亡,由于当时的医学发展很落后,医生都不知道这是一种什么样的疾病,当时有一种伪科学学说就认为,洗澡才能够让病菌通过毛孔进入身体,因此大量的人就不洗澡。
可是越是不洗澡,黑死病却更是流行。出现这种社会发展停滞甚至倒退的现象,就是由于当时宗教在社会生活中占有最重要的作用,人们对于宗教的信仰可以说已经达到了愚昧至极的程度。欧洲已经成为了被禁闭的黑暗世界。在宗教的铁蹄之下,整个欧洲都处于黑暗以及落后的状态。
3、香水治病的主要理论来源——体液平衡学说
当时的欧洲人大量涂抹香水,除了遮盖身上的体臭,还有另外一个重要的原因,那就是14世纪时期的欧洲人认为香水有着良好的治病效果。这样一种观念来自于古希腊时期希波克拉底提出的体液平衡学说,由于社会长期禁锢在宗教的氛围当中,科学难以进步,人们对于香水的认识还停留在古希腊时期。
而古希腊时期的医学之父希波克拉底的体液平衡学说,其主要观点就是香料可以起到人体的体液平衡的作用,而要想人的身体长期保持健康,最主要的就是要保持体液的平衡。这个说法用现代科学来检验可以说是无稽之谈,但是在欧洲14世纪时期,这种说法却被人们广为信奉,并且身体力行,大量的民众以及贵族涂抹香水来保持体液平衡,治疗身体的疾病,甚至用来抵抗黑死病。
黑死病时期鸟嘴医生
根据相关史料记载,在1348年欧洲大规模爆发黑死病的时候,社会上所流行的治疗手段最主要的竟然就是使用香水。由于黑死病的发生原因以及治疗方法并没有被医生研究出来,而这种疾病正在大规模的蔓延,社会上最主要的治疗方法就是使用香盒来抵御疾病。
在中世纪早期的文献《叙利亚药典》当中就记载着香料的作用。其中提到了香料有着治疗关节痛、牙齿痛、喉咙痛、咳痰、麻痹等等疾病的功效。而香料的最神奇之处就是可以预防瘟疫和其他可怕的传染病。
【神农尝百草、茶解七十二毒】
1、神农氏以茶解七十二毒
自神农氏发明茶叶之始,茶叶就被当作一种药来治疗疾病,根据一些历史传说,当初神农氏品尝百草寻找治病良药,在一次尝草期间中毒了,此时他使用了茶叶来解毒。因此从那以后,茶叶就被当作药品来被人们使用。在《神农本草经》当中就有原文记载了这一件事情,文曰:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解”。这句话当中的荼就是指我们现在所说的茶叶。
2、中古时期的茶叶医疗使用
神农尝百草
唐代以前,茶叶作为药品被人们服用,其主要的服用方法就是煮饮法,将大量的茶叶用热水烹煮,此时的茶叶汤有着良好的醒酒作用,而且可以提神醒脑、强身健体,功效颇多。唐宋时期,茶叶治病在中国民间已经广为普及。经过多年的发展,茶叶治疗法也发展得相对来说比较完善,仅仅就服用方法而言,茶叶服用方法也由原先的主饮法扩大丰富为散剂、调服、丸剂等等多种饮用方法。
3、明清茶叶疗法
在明清时期,各种类型的药店必不可少的常备药物就是茶叶。茶叶可以治疗的疾病很多,从现代西医的治疗角度来讲,此时的茶叶可以治疗的疾病范围包括五官科、皮肤科、儿科、妇科、骨科、外科以及内科等等。
茶叶被认为是一种物美价廉的良药,在普通老百姓当中广为使用。正是在明清时期,由于茶叶在人们日常医疗保健生活当中的广泛使用,一种行之有效的茶叶疗法被人们广为使用。人们习惯于泡茶叶饮用来调理身体、疗养疾病,比如说服用枸杞茶可以保养身体,美容养颜。服用姜茶可以强身健体、杀菌解毒。此外明清社会还流行着午时茶、珍珠茶以及八仙茶等等多种茶疗方子。
红茶
【“神奇的东方树叶”之济世救民】
在《华佗食论》当中记载着华佗对于茶的神奇药效作用,那就是治疗哮喘、消化食物、止渴提神、解毒以及长寿等等多种功效。由于茶叶治疗疾病在中国古代民间广为使用,而且其治疗疾病涵盖范围之广阔,因此民间有着将茶叶的治疗效果神化的倾向。比如唐代的医学家陈藏器就在他的著作《本草拾遗》当中提到,茶被认为是万病之药,能够治疗大部分的疾病。
当然除了治疗疾病,茶在中国古代还有其他丰富的使用。比如说作为人们日常饮食食材。在西晋时期,人们往往会将茶叶加到白粥当中进行蒸煮,做成美味又养生的茶粥。而在中国古代茶叶另外一个重要的作用就是单纯作为一种饮品在民间被广为饮用,不知不觉中担负起“济世救民”的重任。
唐代著名诗人白居易有诗言,“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,该诗句出自《琵琶行》,透过句意人们了解到当时的茶叶生意已经在社会上比较普遍,这表明社会上对于饮用茶叶有着大量的需求。清水泡茶已经成为一种高雅的饮食习惯在民间广为流传,尤其是在有着高远精神追求以及生活意趣的文人群体当中广为流行。
清香茶叶
【总结】
如今,茶叶医疗功效似乎已经逐渐淡化,但是随着中医的兴盛以及中西医结合的研究和发展,人们发现茶叶确实有着良好的保健作用,对于人体的健康有着良好的作用。由于中国文化的传播,茶叶更是被西方人认为是神奇的东方树叶,全世界都流行着一股饮用茶叶的风气。
同样,在西方社会被人们广为使用的香水也与中国的茶叶一样具有独特的医治疗效,只不过由于教会、迷信因素导致香水被“误用”,反倒加速了瘟疫传播祸害了整个欧洲地区。但东方茶叶散发怡人清香,西方香水笼罩浓郁香氛,沁人心脾,令人心旷神怡,二者都是中西方文明的象征,以香之名,雅集中西。
参考文献:
1、《神农本草经》
2、《华佗食论》
3、《本草拾遗》
4、《琵琶行》
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