“好酒总是有的,但懂酒的人并不常见!单击
在这个市场上,无数酒精酒横行的海洋中,不懂酒的人想找到优质的好酒。(威廉莎士比亚。哈姆雷特。)很难!很难!
经常看到酒友说“世界上没有好酒”,明明是上百种酒,但还是会和胃难受。
众所周知,用价格买酒本来就是不可靠的行为。没有人说,也没有保证高价一定能买到好酒。当然,不可否认,高价买到好酒的概率确实很高。但是几个人可以毫无顾忌地喝茅台、五粮液、摘要等
作为一个在酒海溜达了几十年的“老艺术家”,结合大众酒朋友的要求,数字白酒从业者和很多老酒朋友亲自品尝过。
中国各地筛选出5种最美味的优质纯谷白酒。不含一滴工业酒精,有你的家乡吗?
1、河北——刘玲喝醉了——曼丹葡萄酒林
“中国好酒,河北一半”
幽灵臭的历史有一千多年了,现在很少有人知道,但几十年前,甚至茅台在河北省民心中比刘永臭还大。(莎士比亚,莎士比亚。)
中间有过波折,口感下降,但现在再次登上顶峰,值得一品。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,口感,口感,口感,口感,口感,口感)。
以高粱为材料,大的,小麦制的曲子,酒香浓郁,非常香,味道不好,酸,酸,厚,突出。入口的香气清雅、柔和、明显的粮香不断散发,干净舒适。
2、四川——泉兴大曲-地下室年龄20
“老八大明珠”
全兴大曲是不弱于茅台和五粮液的名酒,延续了四届中国名酒的名字。
但是这种酒被历史埋没了。结果那个酒吧是“熙信区”,发现井坊后,就“放弃”了全部兴致。(莎士比亚)。
精选5首酿造,酒质清澈,主体酯含量高,挂壁明显。酒香干净,有清淡的坑香,入口谷香明显、甜美、有光泽,随后有燃烧的感觉,但非常舒适,茴香较短。(莎士比亚)。
3、贵州——木台侯德柱
"酱门就像深海一样,从那以后,那香气就是路人。"
在漳州称霸的时代,这种酒也逐渐崭露头角。
酿酒人是冯小宁,其酿酒技艺高超,被称为“茅台八仙之一”,同时兼任茅台副厂长职务。
该酒是“多少谷物,酿造多少酒”的传承匠心,在当地特产红糯米高粱中酿酒,遵循12987酿造工艺,直接控制各阶段,酒后摆在道坛上,让主体美成分相互反应,加香捕获。
五年后,才进入市场,一举达到优等标准,在当地酒民中口碑很好。甚至茅台工厂的工人来喝酒,认可度相当高。
酒液略黄,微胖,酒比较粘稠,有明显的残壁酒痕迹。酒香连绵,酱味浓郁,复合香味复杂,但层次和谐,干净舒适。
酒液入口,酒精柔软,口感甜美,只有丝酸的感觉,和火龙点睛一样,恰到好处,口感倍增,嘴里充满生津。吞咽软,不呛人,很香。
4、广东——玉烧冰——佛山小酒
清雅型白酒,又称清雅型白酒,是所有白酒中唯一的“六酒”。
使用米酒酿造工艺,酿酒后可以在酒液中加入一块肥肉浸泡、陈列,使酒精干净,吸收杂质。
经过脚手架的“净化”,酒液纯净、清澈、清玉,可以大大削弱米酒的辛辣、刺目感。
就是那种酒香,对第一次接触这种酒的酒友不太友好,有“油”味。但是入口突显出凛冽的清新,特别是冷藏的玉冰烤、独特的冰糖、薄荷味,非常舒适。
5、江西——沙特洲-洪云
“三香都还是不依靠”
说到沙特酒,真的有一种酒是扛香型、特香型代表的。
发展稳定,不太有名,但像老松一样稳定。早年曾多次到茅台、洋河等主流工厂学习酿酒技术。
最终,结合几家的长度,制作了独特的“特香白酒”。
用优质大米单一原料酿造酒,酒香复合,香味多,细腻的产品能产生近10种香味。入口酒饱满,略有上升感,总体上舒适、味道甜、酸、苦,但甜味明显。(威廉莎士比亚,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜)。
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