2005年,这是波尔多在新千年宣布的第一个“世纪之年”,但这种谣言不久就消失了。

不过,Liv-ex经理贾斯汀·吉布斯(Justin Gibbs)说:“尝过的人都说好。尽管发售价很高,但这都不是事儿,而且该年份酒都卖得很好。”吉布斯回忆称,正是在2005年开始,佳酿市场开始走上发展的快车道。“所有人都在热切期盼着2005年份酒,并在原定于2008年3月份装瓶发售前的5个月里,这种疯炒达到巅峰。”然而,当罗伯特·帕克(Robert Parker)的评分一出来,整个市场犹如被泼了一桶冷水。用吉布斯的话说就是“呃,帕克只评出2款满分酒——欧颂(Ausone 2005)和克里奈教堂堡(L’Eglise Clinet 2005)。于是,人们的热情在那个夏天就开始消退。更不幸的是,那年9月份,雷曼兄弟宣布破产,整个佳酿市场也应声狂跌20%。于是,波尔多2005年份酒也在预料中遭受了最沉重一击,彻底陷入冷宫了。”

人们投入的资金化为乌有,对帕克的期望也终究落空,2005年份酒就此逐渐沉沦,而2009年份酒的出现更是将其照耀得黯淡无光。在波尔多2010年期货市场上,2009年份酒中获得满分评价的酒款就不少于28款,这让仅有2款获得满分评价的2005年份酒更加相形见绌了。不过,吉布斯表示帕克也承认是自己低估了2005年份酒,并对某些年份酒进行了重新评定。“他之所以只评出2个满分酒是因为他认为该年份的单宁太重太粗糙,即便陈年也不能令其柔和到合理的程度。”

而在过去6个月对梦玫瑰(Montrose)、高柏丽(Haut Bailly)和木桐(Mouton)的三次垂直品鉴中,帕克的立场也似乎发生了不小的改变。吉布斯说:“帕克最终认为2005年份酒的单宁还是可以得到合理柔化的,这些酒仍是结构非常平衡的酒。”那么,别的酒呢,比如说白马(Cheval)、侯伯王(Haut Brion)和拉菲(Lafite)等等,他们也有望再打出一个翻身仗吗?

上图为波尔多2005年份酒价格涨幅最大的头10大葡萄酒,至少它们目前是最值得我们大家关注的。不过,随着越来越多的2005年份酒获得重新评分,也许我们投资的目标也应该有所调整,尤其是一些较低价位的葡萄酒,如大宝(Talbot,460英镑/箱)、巴顿(Leoville Barton,630英镑/箱)、力关(Lagrange,382英镑/箱)等,与它们目前所获得的评分相比,可能更加物有所值。(编译/Kyle)

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