做店铺生意的合伙人都知道,开店初期花的开店费用比较高。前期准备工作很重要,直接影响卖场后续经营的好坏,葡萄酒生意也是如此。开葡萄酒卖场前必须经过以下几个步骤。
1、在当地做市场考察。如果想在当地开一家红酒门店的话,先考察一下当地有多少家红酒门店,还要看它的规模,分析它的选址,最重要的是考察它的经营状况。然后规划出自己想开的红酒门店是一个什么样子的。开店之前,一定要先考虑如果我开一家这样的红酒店,它的竞争优势有哪些。
2、考察品牌供应商。如今红酒市场发展很好,进口红酒商也越来越多,旗下酒品就更是多种多样,市场上有什么同质化的酒品,其品牌不同,消费者的认可度也不同。选择一个好的红酒品牌,更有竞争优势。如果去选择一个好的红酒品牌,这就要看供应商的实力了。有实力的供应商可以提供持续稳定,高品质的一手货源,进酒宝是世界500强浙江物产与集团创始人团队共商成立的快找酒项目,合作专注B2B自营模式,秉承“好、赚、全、省”的平台理念,为全国酒水经销商用户提供一站式全品类酒水采购。
2、选址,装修,开业。门店选在人流量比较多的地方,最好是餐饮门店多的地段,餐饮店的生意对红酒门店有带动的作用。然后就是装修,装修的话,如果是加盟品牌门店,可以保持其连锁品牌的装修风格,因为连锁品牌门店在市场上已经有一定的认可度,如诚选酒仓,加盟这样的品牌门店,其品牌效应有利于打开红酒店的酒品销路。
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