导游语言:西班牙作为旧世界的葡萄酒大国,除了延续法国酒吧细腻浪漫的氛围外,还进入了自己的火辣地中海元素,西班牙的酒吧在风格上独树一帜,但设计中包含了很多令人印象深刻的妙处。
1,LOPEZ DE HEREDIA酒庄
LOPEZ DE HEREDIA
这家酒庄坐落于西班牙里奥哈中最久负盛名的哈罗(HARO)产区。1910年,两个事件给了酒庄的创始人一个 完美的商机实现他一直以来的渴望:让他的葡萄酒世界化。首先是布鲁塞尔世博会 ( Brussels World Expo)和布宜诺斯艾利斯的世界博览会(Buenos Aires World Expo-为了庆祝阿根廷建国100周年 而举行的)。
此为1910年展位
而这个超过100年的展位,现在存放在该酒庄的品鉴厅中。这个品鉴厅建于2007年,设计与一个善于将自然环境和建筑物完美结合的建筑师 Zaha Hadid。建筑师秉持着对红酒的热情, 并 敏感的展示出了传统与现代,红酒和美学,自然和建筑物完美结合。
品鉴厅和商店
值得一提的是LOPEZ DE HEREDIA酒庄至今保持着两个古老的传统:
使用蛋清来澄清葡萄酒,就像过去传统时代 的方式一样。这些蛋白质有助于充分过滤所有的沉淀物,完全保证不在酒内留下任何沉淀残留物。以及拥有自己的制做橡木桶的车间。目前他们是西班牙唯一的一个酒庄,所有酿制的酒都是用自己手工制作的橡木桶来培育。LOPEZ DE HEREDIA认为,继续保持每日对制作木桶的工艺不变, 不光是为了传统,而是要想酿造出有个性的酒。
LOPEZ DE HEREDIA是一家很推崇传统的酒庄。他们致力于还原出手工原始葡萄酒特殊的芬芳,坐在这里慢慢地品一支酒,看着哈罗的落日余晖渐渐地落入现代的品鉴厅中,让人感觉到这是一个跨越时空的红酒爱好者的对话。
2,MARQUES DEL RISCAL
MARQUES DEL RISCAL
坐落在山水之间的里奥哈明珠,宛如葡萄园中的一片奇幻世界。MARQUES DEL RISCAL最令人津津乐道的,便是它的主体建筑是由世界著名设计大师Frank O. Gehry主持修建的。FRANK另一个伟大作品,便是西班牙毕尔巴鄂的Guggenheim Museum。
GUGGENHEIM MUSEM
MARQUES DEL RISCAL可以说代表了里奥哈的过去和今天。在这家酒庄看来,即便是红酒这个夕阳产业,依旧可以绽放出绚丽的花朵。如今的MARQUES DEL RISCAL除了保持住了一向高水准的酿酒,更致力于发展旅游产业。该酒庄永远超过10万平方米的土地,除了主体酒庄外,还有奢华的酒店,高级的SPA和能烹制出地道西班牙美食的餐厅。这里宛如一座红酒的小城,让游客足不出户就可以享受到红酒的方方面面。
酒店房间
窗外景色
红酒SPA
泳池
可以想象一下,经过舒缓的红酒SPA,带着放松的心情来到顶楼的米其林星级餐厅,品尝里奥哈顶级的红酒,眺望宁静的小镇风光,呼吸间,全是葡萄园带来的清爽、迷人的气息,这里就是传说中的世外桃源。
3, YSIOS
YSIOS
在仅仅距离里奥哈首府18公里的地方,藏着这么一处钟灵毓秀的酒庄。它的设计也是由知名大师Santiago Calatrava一手打造出来的。YSIOS是西班牙红酒出口的领头羊DOMCQ集团下属酒庄,所以在有钱任性方面发挥的十分淋漓尽致----在该酒庄75公顷的葡萄园里,只种植一种葡萄,那边是里奥哈的珍宝:丹魄! 更令人不可思议的是,YSIOS只做陈酿,即便是在酒庄直接买酒,最便宜的一瓶也要近30欧!这就是说,YSIOS在橡木桶的投资上是十分客观的!这也就是为什么YSIOS引以为傲地将他们的橡木桶摆成了海浪样子的原因。
陷入橡木桶的海洋
进入YSIOS后会发现,酒庄的流线型设计非常适合观景和品酒。其中心品鉴区外罩两层楼高度的玻璃,在这里可以远眺到整个丹魄园的美景。
美景尽收眼底
4,SOMMOS
SOMMOS
SOMMOS酒庄位于西班牙的中部阿拉贡省份。虽然这里还是一个年轻的保护产区,但是却有极大的潜力。就这个酒庄而言,它种植有丹魄、赤霞珠、美乐、西拉、黑皮诺等多种葡萄,这让SOMMOS酒庄可以有足够的能力去尝试酿制不同的葡萄酒。
和其他酒庄不同,SOMMOS倡导的是现代感。包括酒庄的设计,充满了电光火石的动态感觉。当然,在精巧的设计背后,也蕴含着设计师对于区域功能的安排的巧思。
流动的光线给酒庄增添了不少魅力
当然,SOMMOS最吸引人的还是酒庄内丰富多彩的周边活动。除了固定的品酒外,这里根据季节特别推出有採松露的项目,骑马的项目,平衡车游览项目。甚至包括酒庄内的餐厅,都会因为时令不同而改换菜单。
展品厅
专业的品鉴室
5, TIO PEPE
坐落在安达卢西亚的TIO PEPE酒庄,可能是游客心中最巨风情的酒庄了。酒庄的名字直译就是贝贝叔叔,酒庄的代表形象,就是这个可爱的穿红衣、拿吉他的酒瓶了。
TIO PEPE
TIO PEPE在西班牙JEREZ省,这里是最有名的也是JEREZ酒----即雪莉酒的生产中心。它建于1835年,从一个小小的酒庄开始,逐渐发展成南部最有影响力、游客最多的酒庄。在TIO PEPE,不仅是要品酒,更要体验火辣辣的安达卢西亚风情。
俗话说美食与美女不可辜负,更何况这里还有美酒和美景。来到这里,可以在灿烂的阳光下拜访古城,可以在激烈的音乐中欣赏弗拉门戈舞,可以在静谧的阿拉伯花园中品尝美食。。。是的,这一切都可以在TIO PEPE发生!
美女倒美酒
古老的安达卢西亚小道
坐上TIO PEPE号小火车,开始这一趟完美之旅吧!
酒庄内专有火车
1.《【西班牙红酒庄园排名】西班牙特色酒庄推荐》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《【西班牙红酒庄园排名】西班牙特色酒庄推荐》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/3236914.html