相信很多人在超市或商店见过用塑料桶包装的散装白酒。这种酒价格很便宜,有的只有5元1斤,重点是销量特别好。那山伯酒是什么?认识白酒的老酒鬼应该都知道,但第一次接触白酒的消费者不知道!
散装白酒给人的第一印象是便宜,其次是包装很简单。超市基本上5斤或10斤一个大塑料桶,商店都用大酒团,有人用塑料瓶买了现场灌溉。
餐厅也有酸酒,用枸杞、人参等药材浸泡了很多,这种酒味道还不错,至少不是太辣的喉咙,但不知道药材的作用是什么,到底有没有用。
散酒受欢迎的最大原因是价格低廉。还有一点,这种酒常被称为纯洋酒。这意味着小作坊生产的,价格也便宜。但是绝对是纯阳酒。绝对比市面上的酒精好。那么事实真的是这样吗?为此,有人专门咨询白酒行业专家,得到的回答是“可以喝,但这种危险你必须知道”。
危险1:假酒
很多算术出生在一些农村小作坊,主要是和农村消费者打交道,所以严格来说,监督G可能做不好,很多未达到的产品会流入市场。其中很多是假酒。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。
我以为五块钱一斤是好酒,又觉得喝起来很顺利,没想到自己买的都是酒精,喝起来很顺利的原因是别人的香精协调技术很好。
危险2:卫生
因为大部分来自小作坊,所以也有生产许可证、卫生许可,但实际上能遵守卫生规定的人并不多。
这里的卫生不仅指设备环境卫生,也指原料卫生。大型酒企有严格的原料采购标准,之后经过相关的初加工处理,小作坊没有这么复杂。使用有良心的好原料,没有良心的真菌原料都敢用。任何超加工之类的工序都不存在!
危险3:健康
没有好的原料和良好的卫生环境,你说喝这种酒健康吗?
一般正规技术企业都有严格的工艺要求。所有新酿造的白酒都要提高一段时间,然后编织成优质的寄主,白酒不仅可以降低白酒的有害物质,而且喝白酒还可以让口感更好!
"554" height="370"/>再看看小作坊,他们的工艺大多都是民间流传的技术,根本没有什么标准可言,更不会用什么优质基酒勾调。
有的作坊为了能让自酿散酒口感好一些,往往都会用食用香精等添加剂进行勾调,但又不会告诉你。而这样的散白酒,一旦长期大量饮用,可要比一般劣质酒带来的危害大很多!
很多网友了解了这些散酒风险以后,都表示“还是喝点正规瓶酒好!”
当然,散装白酒里也有品质好的,不过能不能买到就看个人运气,以及酿酒人的心情了!但话说回来,作为大众消费者,我觉得大家还是老老实实买一些正规的酒喝比较好,毕竟品质方面是有保障的,如茅台、五粮液、剑南春这些高端酒,不仅品质和口感好,最重要是名气大,不管送礼还是招待客人,拿出去都非常的有面子,要是经济条件可以的话,也可以多买一些存起来升值,特别是茅台这种硬通货。
但要是当做口粮酒自饮,那性价比高的产品才是首选,如“老白汾10”、“国康1935”这些都非常的不错。不仅价格亲民,而且品质和口感也非常的不错!绝对能满足你的日常饮酒需求。
老白汾10是汾酒公司推出的一款平价酒,其销量和口碑都得到了消费者的肯定,有人说它是黄盖玻汾的升级版,但我觉的此酒的整体品质绝对要比黄盖玻汾高两个等级。
老白汾系列还有一个非常火的产品是“老白汾封坛15”,此酒虽然没有老白汾10卖得好,但喝过的人都给出了很高的评价。
国康1935是一款大曲坤沙酱香酒,虽然名气不大,但绝对是后起之秀中的佼佼者,其无论是酿造工艺还是酿酒原料,都是以高端酱酒为标准来的。
此酒具有酱香突出、酒液微黄、入口醇厚、回味悠长等特点,此外这款酒是用10年老基酒勾调而成,所以老酒的陈香十分的饱满,而作为一款百元平价酒,能有这样的品质真的很不简单!
本文分享的内容就到这里,有兴趣的酒友可以在评论区留言讨论,最后还是那句话,买酒一定要谨慎,切勿贪图小便宜,少喝酒、喝好酒才是硬道理!
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