【红酒酿酒】世界顶级的红酒酿造方法，看了你也会做

改革开放以来，随着中国人生活水平的不断提高，老话“自行车换成了摩托车”，现在比摩托车更上一层楼。

单在行方面已经完成犹如十几次革命，吃和玩那就更不用说了；喝呢！我看到最实在的还是从酒的大口喝酒大口吃肉，演变成了品酒。

总的来说国内这些年真的是变化了不少，高铁世界第一、建筑世界第一、人口世界第一、经济世界第一......什么都是第一；国人从喝酒到品酒的一个质变最明显的是，从白酒喝到红酒，所以今天我要聊的主角是红酒。

红酒的价格有高有低， 便宜的几十元就可以买到，贵的则需要上万，有些有些珍贵的红酒是有钱都买不到的。世界上顶级的红酒是不可以用价格来估量的，而它的酿造过程也是非常神秘的。

让我们来了解一下，大约在公元前3000至6000年,为了酿造出顶级的红酒， 酿造师在碾压葡萄的时候，不选择工具碾压而是选择人工压榨，到底怎么压榨呢！最开始以葡萄汁液进行酿酒红酒的发源地是现在的国家保加利亚，保加利亚勤劳的人们在酿酒的过程中发现其红酒酿造的秘密，他们认为最烈的红酒是成年男子的脚踩出来的

，因为男人性格本来刚烈所以想要喝最烈的红酒就要选择男人踩出来的红酒，最甘甜可口的红酒是少女脚踩出来的红酒因为少女性格比较温顺，所以想要喝甘甜一点的红酒就选择少女踩出来的红酒

而最涩最苦的红酒则是老妇女酿造出来的红酒，因为老年妇女力气比较小身体没有年轻时那么轻便，所以他们酿造出来的红酒都是使用石磨压榨出来的葡萄汁，压榨过程中会把葡萄籽压坏，我们都知道葡萄籽是苦的，因此酿出来的酒也是苦的。

所以说世界上顶级的红酒做法是用脚踩出来的，现在科技那么发达大家想喝脚踩的红酒可能就要自己动脚了，这样的红酒知识你get到了吗？欢迎下方留言你的看法。